クリスマス祝は実力派の限定デザートで☆名古屋 マリオットアソシア“シーナリー”
2014年 11月 25日
名古屋マリオットアソシアホテル
“LOBBY LOUNGE 〜SCENERY〜”
名古屋駅に直結する
マリオットアソシア
ロビーラウンジ“シーナリー”
高級感あるロビーラウンジで頂ける
パティシエ 松島シェフの
この冬食べたい 期間限定スイーツ
⚫︎クリスマスデザートコレクション
…
チョコレートケーキ「オペラ」
フランスボルドー地方伝統菓子「カヌレ」
と、ピスタチオアイス
のクリスマスプレート☆
特別なスイーツと共にクリスマスは祝いたいですよね(ˊ•͈ ▵ •͈ˋ)
そして、
冬になるにつれ
チョコレートをベースとしたケーキを
一年で一番身体が欲するのは
あのまろやかな甘くとろける口溶けに
包まれたい♡からでしょうか…(ˊ•͈ ▵ •͈ˋ)
ほんのり甘いチョコと、ベリーの甘酸っぱい酸味という
組合せも
至福です!!
色彩的にも映えますしね♡
パティシエ
松島 義典 製菓料理長は
洋菓子の世界一を決める大会(ワールドカップ的な大会)
『クープ・ド・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー』
日本代表としても出場されており、
2003年度 団体部門 第2位!
個人部門 第1位!!
と、素晴らしい実績と実力を持つ方。
まさに日本を代表する一流パティシエが手掛けるケーキをおシャンティなラウンジで頂けます♡
今回のクリスマスデザートコレクション
今年、2014年11月21日〜12月25日 期間限定
夢と煌めき溢れる
ほんわか安らぐクリスマスコレクション!!
バックミュージックに
生演奏も贅沢しちゃいました♡
マリオットアソシア ホテルロビーの
クリスマスツリーなどの宝飾も
この季節は要チェック!!ですょ(*^^*)
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ELLE a table にてサロン・デュ・ショコラの速報を掲載させていただいております。
ELLE a table サロン・デュ・ショコラ2014リンク
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ぐるなび新サイト【ippin】にて
キュレーターとして
参加させて頂いております!
記事URL:
【速報】日本最大級!名古屋「アムール・デュ・ショコラ」先行・限定ショコラレポート”
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クリスマスにはスパイシークッキーをお勧め!!
縁起物菓子は甘いショコラバウムクーヘンを!
京野菜の優しくて嬉しい焼き菓子!!
焼き立てバスクは最高の薫り!
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(スイーツコンシェルジュ アドバンス
佐藤 ひと美)
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食べることと、美味しい物や可愛い物を探すことが大好きで、
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スイーツコンシェルジュいう資格を取得し、多数媒体で執筆中!
【スイーツコンシェルジュ 佐藤 ひと美】
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