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1日5箱のショコラは欠かせない☆ 大好きなスイーツを探究し続け、東京・名古屋を中心に活動しているスイーツライター/ジャーナリスト 佐藤ひと美(HIMMI)です。 “美味しい食べ物は人を幸せにする” そのコンセプトのもと、笑顔を沢山求めて東京・名古屋だけでなく、東へ西へ求めて飛び回っております。


by himmi1437
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パン・オ・ショコラ@美しすぎる層のパン☆東京 世田谷 “ ブーランジェリ スドウ ”

ブーランジェリ スドウ
東京 世田谷区
Boulangerie Sudo
パン・オ・ショコラ@美しすぎる層のパン☆東京 世田谷 “ ブーランジェリ スドウ ”_c0354841_00163530.jpg
世田谷線「松陰神社前駅」目の前のところにある人気のパン屋さん“ ブーランジェリ スドウ ”はフランス大使館表彰された事のあるお店。

ブーランジェリ スドウ ”のコンセプトは【パンとお菓子のお店】…となると食べておきたい!

⚫︎パン オ ショコラ
パン・オ・ショコラ@美しすぎる層のパン☆東京 世田谷 “ ブーランジェリ スドウ ”_c0354841_00163552.jpg
北海道産発酵バターを折り込んだパン オ ショコラは、外はサクサク!中はしっとりのクロワッサン生地。
じゅわ〜っとバター感たっぷりなのに、層が美し過ぎるデフォルメに興奮♡
パン・オ・ショコラ@美しすぎる層のパン☆東京 世田谷 “ ブーランジェリ スドウ ”_c0354841_00163649.jpg
どうよ‼︎この何層にも薄く重なる旋律は!
パン・オ・ショコラ@美しすぎる層のパン☆東京 世田谷 “ ブーランジェリ スドウ ”_c0354841_00163629.jpg
ってくらい久しぶりにワクワクする逸品に遭遇。
中には、ベルギー産高級クーベルチュールを贅沢に包んでいて、それがまた絶妙な按配なんです(*^^*)
パン・オ・ショコラ@美しすぎる層のパン☆東京 世田谷 “ ブーランジェリ スドウ ”_c0354841_00163622.jpg
これで¥313-って幸せ‼︎

ブーランジェリ スドウ
住所: 東京都世田谷区世田谷4-3-14
Tel: 03-5426-0175
営業時間: 9:00~19:00
定休日: 月・日
パン・オ・ショコラ@美しすぎる層のパン☆東京 世田谷 “ ブーランジェリ スドウ ”_c0354841_00163672.jpg
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ELLE a table にてサロン・デュ・ショコラの速報を掲載させていただいております。
ELLE a table サロン・デュ・ショコラ2014リンク
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ぐるなび新サイト【ippin】にて
キュレーターとして
参加させて頂いております!

記事URL:
【速報】日本最大級!名古屋「アムール・デュ・ショコラ」先行・限定ショコラレポート”
名古屋の新年菓子、格調高い老舗の【きよめ餅】”
フランス人によるフランス菓子専門店“ルコント”のスペシャリテ【フルーツケーキ】”
羊&焼き菓子のアイスケーキ!2015/新年にふさわしい話題の新作【アントルメグラッセ】!”
リラックス成分『テアニン』配合の新感覚! ショコラサプリメント”
飛騨高山の伝統野菜を使った数量限定のスイーツ”
最高級フランス発酵バターの贈り物☆“エシレ”
美しすぎる!クリスマスケーキ☆“ピエール・エルメ・パリ”
ホッとトロけるクイニーアマンの安らぎ!
クリスマスにはスパイシークッキーをお勧め!!
縁起物菓子は甘いショコラバウムクーヘンを!
京野菜の優しくて嬉しい焼き菓子!!
焼き立てバスクは最高の薫り!
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(スイーツコンシェルジュ アドバンス
佐藤 ひと美)
スイーツの中でも特にショコラをこよなく愛し、毎日2〜3ブランド必須摂取♡
幸せショコラやスイーツを探究‼︎

食べることと、美味しい物や可愛い物を探すことが大好きで、
「笑顔引出すスイーツ探究」というBlogを書いています。
日本スイーツ協会
スイーツコンシェルジュいう資格を取得し、多数媒体で執筆中!

【スイーツコンシェルジュ 佐藤 ひと美】
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by himmi1437 | 2015-11-03 23:52 | 東京