人気ブログランキング | 話題のタグを見る

1日5箱のショコラは欠かせない☆ 大好きなスイーツを探究し続け、東京・名古屋を中心に活動しているスイーツライター/ジャーナリスト 佐藤ひと美(HIMMI)です。 “美味しい食べ物は人を幸せにする” そのコンセプトのもと、笑顔を沢山求めて東京・名古屋だけでなく、東へ西へ求めて飛び回っております。


by himmi1437
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

シューキューブ@ニュータイプ【シュークリーム】☆東京 中目黒 “ カカオエット・パリ "

カカオエット・パリ
東京 中目黒
Patisserie Cacahouete paris
シューキューブ@ニュータイプ【シュークリーム】☆東京 中目黒 “ カカオエット・パリ \"_c0354841_23410217.jpg
訪れるたびに新作が次から次へと登場する
中目黒なのにパリに来た気分を味わえるお店
パティスリー カカオエット・パリ ”といえば、特注5㎝四方のキューブ型で作る【シュークリーム

⚫︎シューキューブ
シューキューブ@ニュータイプ【シュークリーム】☆東京 中目黒 “ カカオエット・パリ \"_c0354841_23410289.jpg
食パンのようにふわっとソフトな薄い特製シュー生地の中には、クレーム・シャンティ&クレーム・パティシェール(生クリーム&カスタード)の滑らかWクリームがあふれんばかりしっかりと詰まったスイーツ!
たっぷり入っているけれど、甘さ控えめなのでバランスがとれています。
シューキューブ@ニュータイプ【シュークリーム】☆東京 中目黒 “ カカオエット・パリ \"_c0354841_23410269.jpg
フランス人オーナーパティシエのジェローム・ケネルさんが、青果店で偶然見かけた“四角いスイカ』からヒントを得て作り上げた
ニュータイプ【シュークリーム】。
シューキューブ@ニュータイプ【シュークリーム】☆東京 中目黒 “ カカオエット・パリ \"_c0354841_23410305.jpg
こちら“ カカオエット・パリ ”は
フランス人のオーナーパティシエである Jérôme QUESNEL(ジェローム・ケネル)シェフと、奥様椛沢貴子さんが製造責任者を務め、2006年12月オープンしたモダンなパティスリー。
特徴的なリスのロゴが可愛く、
フランスのグラスデザート【ヴェリンヌ】と
食品添加物を一切使用しない本格フランス菓子というのも、好印象のお店です!
シューキューブ@ニュータイプ【シュークリーム】☆東京 中目黒 “ カカオエット・パリ \"_c0354841_23410374.jpg
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
ELLE a table にてサロン・デュ・ショコラの速報を掲載させていただいております。
ELLE a table サロン・デュ・ショコラ2014リンク
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
ぐるなび新サイト【ippin】にて
キュレーターとして
参加させて頂いております!

記事URL:
【速報】日本最大級!名古屋「アムール・デュ・ショコラ」先行・限定ショコラレポート”
名古屋の新年菓子、格調高い老舗の【きよめ餅】”
フランス人によるフランス菓子専門店“ルコント”のスペシャリテ【フルーツケーキ】”
羊&焼き菓子のアイスケーキ!2015/新年にふさわしい話題の新作【アントルメグラッセ】!”
リラックス成分『テアニン』配合の新感覚! ショコラサプリメント”
飛騨高山の伝統野菜を使った数量限定のスイーツ”
最高級フランス発酵バターの贈り物☆“エシレ”
美しすぎる!クリスマスケーキ☆“ピエール・エルメ・パリ”
ホッとトロけるクイニーアマンの安らぎ!
クリスマスにはスパイシークッキーをお勧め!!
縁起物菓子は甘いショコラバウムクーヘンを!
京野菜の優しくて嬉しい焼き菓子!!
焼き立てバスクは最高の薫り!
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

【Blog】
アメブロリンク
【スイーツライター】
[モバイル用URL]
笑顔引き出すスイーツ探究
[PC・スマートフォン用URL]
笑顔引き出すスイーツ探究
ippin〜ぐるなび目利きシリーズ〜
厳選スイーツ.com

【読者エディター】
BEGIRLS
Glitty

【佐藤 ひと美】
Twitter
Facebook
Google+

魅惑のチョコホリックLifeを満喫する
ショコラーHIMMI〜ヒンミ〜
(スイーツコンシェルジュ アドバンス
佐藤 ひと美)
スイーツの中でも特にショコラをこよなく愛し、毎日2〜3ブランド必須摂取♡
幸せショコラやスイーツを探究‼︎

食べることと、美味しい物や可愛い物を探すことが大好きで、
「笑顔引出すスイーツ探究」というBlogを書いています。
日本スイーツ協会
スイーツコンシェルジュいう資格を取得し、多数媒体で執筆中!

【スイーツコンシェルジュ 佐藤 ひと美】
☆取材依頼、お問い合わせ先☆

by himmi1437 | 2015-11-04 23:34 | 東京