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1日5箱のショコラは欠かせない☆ 大好きなスイーツを探究し続け、東京・名古屋を中心に活動しているスイーツライター/ジャーナリスト 佐藤ひと美(HIMMI)です。 “美味しい食べ物は人を幸せにする” そのコンセプトのもと、笑顔を沢山求めて東京・名古屋だけでなく、東へ西へ求めて飛び回っております。


by himmi1437
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デアマンテ ネロ@ダークチョコ@イタリア老舗チョコレート☆東京 自由が丘 “ バルベーロ ”

バルベーロ
イタリア ピエモンテ / 東京 自由が丘
Barbero
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北イタリア・ピエモンテ州ケラスコにて1881年から続く老舗菓子店の“ バルベーロ ”。

今回は“ バルベーロ ”のリキュール無しセレクションBOXショコラを。

⚫︎DIAMANTE NERO
〜デアマンテ ネロ〜
デアマンテ ネロ@ダークチョコ@イタリア老舗チョコレート☆東京 自由が丘 “ バルベーロ ”_c0354841_21112877.jpg
ヘーゼルナッツとヌガーを合わせたダーククランチチョコレートを、ダークチョコレートでコーティングした一粒。
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ヘーゼルナッツの名産地として知られる美食の土地ならではの厳選された食材を使ったチョコレートコレクションがショーケースに並びます。自由が丘店で取扱っているボンボンショコラの半割はリキュール使用のものが多く、
BOXにリキュール「有・無」が選べるようになっている気遣いもありがたい!
デアマンテ ネロ@ダークチョコ@イタリア老舗チョコレート☆東京 自由が丘 “ バルベーロ ”_c0354841_21112943.jpg
バルベーロ
住所: 東京都目黒区自由が丘1-31-7
Tel: 03-3718-2266
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ELLE a table にてサロン・デュ・ショコラの速報を掲載させていただいております。
ELLE a table サロン・デュ・ショコラ2014リンク
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ぐるなび新サイト【ippin】にて
キュレーターとして
参加させて頂いております!

記事URL:
【速報】日本最大級!名古屋「アムール・デュ・ショコラ」先行・限定ショコラレポート”
名古屋の新年菓子、格調高い老舗の【きよめ餅】”
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京野菜の優しくて嬉しい焼き菓子!!
焼き立てバスクは最高の薫り!
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(スイーツコンシェルジュ アドバンス
佐藤 ひと美)
スイーツの中でも特にショコラをこよなく愛し、毎日2〜3ブランド必須摂取♡
幸せショコラやスイーツを探究‼︎

食べることと、美味しい物や可愛い物を探すことが大好きで、
「笑顔引出すスイーツ探究」というBlogを書いています。
日本スイーツ協会
スイーツコンシェルジュいう資格を取得し、多数媒体で執筆中!

【スイーツコンシェルジュ 佐藤 ひと美】
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by himmi1437 | 2015-11-06 21:06 | イタリア