東京スイーツ【銀座】ベルギー高級チョコ「ピエール マルコリーニ」東京・銀座本店リニューアルオープン☆限定チョコレートを使ったカレーを発見‼︎
2015年 12月 23日
東京 銀座
“ PIERRE MARCOLINI ”
先日2015年12月10日、東京・銀座本店がリニュアールオープンされました。
● MARCOLINI CURRY
~マルコリーニ カレー~3,024円(税込)
隠し味 …というより、 まず一口含んだ瞬間にカカオ豆の香りと独特な渋さがゆっくり~と喉の奥へ。鼻通りまで余韻を残していくチョコレートカレーでした。
“ ピエール マルコリーニ ”は、 カカオ豆へのこだわりも強く、カカオ農園まで足を運び、農園と直接取引をして 仕入れルートの開拓から買付・選別・融合・焙煎や製錬までカカオの素材自体にもこだわりを持たれて得いる方です。
なので、チョコレートカレーと言われるとどんなもので、どんな味なんだろう〜と気になってしまいます。
といっても、私は次回また…は無しで
通常通りパフェとショコラを注文する“ ピエール マルコリーニ ”になりそうです。
“ ピエール マルコリーニ 銀座本店 "
住所: 東京都中央区銀座5-5-8
Tel: 03-5537-0015
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