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1日5箱のショコラは欠かせない☆ 大好きなスイーツを探究し続け、東京・名古屋を中心に活動しているスイーツライター/ジャーナリスト 佐藤ひと美(HIMMI)です。 “美味しい食べ物は人を幸せにする” そのコンセプトのもと、笑顔を沢山求めて東京・名古屋だけでなく、東へ西へ求めて飛び回っております。


by himmi1437
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長久手スイーツ【杁ケ池】お勧めパティスリーのイートイン限定☆愛知県 長久手市 “ ピエール・プレシュウズ ”

ピエール・プレシュウズ 長久手本店
愛知県 長久手
PIERRE PRECIEUSE
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フランス・パリの名門ケーキ専門学校「コルドンブルー」を首席で卒業したと数々の雑誌にプロフィール掲載されているオーナーパティシエ 寺島直哉シェフの“ ピエール・プレシュウズ ”長久手本店に先日お邪魔してきました。
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覚王山店と同様、イートイン限定メニューは食べておくべき!

《和栗好きには食べておいてほしい》
Mont-blanc brule
~モンブラン・ブリュレ~
http://sweets1437.exblog.jp/25113839/
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まるでパスタ⁉︎
Mille crepe a la carbonara
~ミル・クレープ カルボナーラ風~
http://sweets1437.exblog.jp/25113869/
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贅沢極まりない3種盛りプレート‼︎
Entremets Glace
~アントルメグラッセ~
http://sweets1437.exblog.jp/25113898/
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※アントルメグラッセとは…
アイスクリーム・ソルベ・グラスを使い、スポンジ生地やメレンゲを合わせたアイスデコレーションケーキ。
特に、東京・表参道の専門店“ グラッシェル ”が有名で、多くの方々に【アントルメグラッセ】の存在を周知されたお店だと思います。


また、こちらのパティスリー1番人気のスイーツは
ショートケーキ『ガトージャポネ』というトライフル的なスイーツ。クラッシック・ルヴィジテといったところでしょうか…
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生クリームが泡立て新鮮で美味しい!とよく伺うのですが、2号店で頂いたときはあまりにも悲惨で…(^_^;)
どうも覚王山店は同じプレシュウズでもクオリティが違うから、長久手本店の方が絶対いい‼︎との声もあったので行くなら交通の便は不便かもしれませんが本店をお勧めします。
↓↓2014年4月オープンした覚王山店の訪問リンク先:
http://s.ameblo.jp/himmi1437/entry-11907990590.html
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店名はフランス語で「宝石」という意味を持つこちらのパティスリー“ ピエール・プレシュウズ ”。
イートイン限定」つまり、オシャレなサロン・ド・テでしか味わえない注文してから作る出来立てのスイーツをゆったりと頂く贅沢なひととき!
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店内もオシャレですが、長久手本店は杁ヶ池に面しておりお散歩するにも立地よいですね☆
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春には目の前に桜並木が広がる絶景のロケーションと春夏秋冬を感じることが出来る絶好のデートスポット!これはドライブで連れてきてもらえたら女子喜ぶだろうなぁ〜と、カップル率の高いサロン・ド・テでゆったりスイーツを愛でた長久手スイーツ旅でした(*^^*)

“ ピエール・プレシュウズ ”
住所: 愛知県長久手市杁ケ池1120
Tel: 0561-61-7083
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ELLE a table にてサロン・デュ・ショコラの速報を掲載させていただいております。
ELLE a table サロン・デュ・ショコラ2014リンク
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ぐるなび新サイト【ippin】にて
キュレーターとして
参加させて頂いております!

記事URL:
【速報】日本最大級!名古屋「アムール・デュ・ショコラ」先行・限定ショコラレポート”
名古屋の新年菓子、格調高い老舗の【きよめ餅】”
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羊&焼き菓子のアイスケーキ!2015/新年にふさわしい話題の新作【アントルメグラッセ】!”
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最高級フランス発酵バターの贈り物☆“エシレ”
美しすぎる!クリスマスケーキ☆“ピエール・エルメ・パリ”
ホッとトロけるクイニーアマンの安らぎ!
クリスマスにはスパイシークッキーをお勧め!!
縁起物菓子は甘いショコラバウムクーヘンを!
京野菜の優しくて嬉しい焼き菓子!!
焼き立てバスクは最高の薫り!
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(スイーツコンシェルジュ アドバンス
佐藤 ひと美)
スイーツの中でも特にショコラをこよなく愛し、毎日2〜3ブランド必須摂取♡
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食べることと、美味しい物や可愛い物を探すことが大好きで、
「笑顔引出すスイーツ探究」というBlogを書いています。
日本スイーツ協会
スイーツコンシェルジュいう資格を取得し、多数媒体で執筆中!

【スイーツコンシェルジュ 佐藤 ひと美】
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by himmi1437 | 2015-11-28 11:43 | 愛知