1日5箱のショコラは欠かせない☆ 普段はOL、アフター5&休日は大好きなスイーツを探究し続ける名古屋を中心に活動しているスイーツコンシェルジュHimmiです。 “美味しい食べ物は人を幸せにする” そのコンセプトのもと、笑顔を沢山求めて名古屋だけでなく、東へ西へ求めて飛び回っております。


by himmi1437
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30

名古屋スイーツ【本山】スイーツ激戦区のお勧めパティスリー☆名古屋 本山 “ パティスリー グラム ”

パティスリー グラム
名古屋 本山
フランス菓子と小さなCafé
patisserie gramme
c0354841_14241684.jpg
愛知県内でも数少ない安心感あるフランス菓子が並ぶ
パティスリー グラム ”は、名古屋でも特にお気に入りのお店です。

ショートケーキ
http://sweets1437.exblog.jp/25166247/
c0354841_14241713.jpg

モンブラン
http://sweets1437.exblog.jp/25166208/
c0354841_14241725.jpg
本山駅から15分くらい歩いた住宅街の中にあるこじんまりとした雑貨屋や、アトリエのような外観が白ベースの秀逸なパティスリー☆
c0354841_14241744.jpg
少し不便な場所にありますが、本山エリア近辺に行くと必ず立ち寄りたい。

北欧ちっくな名古屋“パティスリー グラム”は名古屋マリオットアソシアホテルで11年修業を積み、コンクールで活躍された三橋和也シェフが2011年9月独立した「お菓子作りは計量の世界。1グラムにもこだわる」という思いも込めてその名を付けオープンされました。

ケーキ一つ一つ外観は飾り過ぎずにシンプルで奥深いものにこだわっているようで、ラム酒など洋酒を使用し基本を重点に置きながら造り手の想像力をかき立てる生菓子や焼き菓子を多種取り揃えられた“ パティスリー グラム ”はスイーツ激戦区「名古屋千種区」において不動人気のパティスリーです(*^^*)
c0354841_14241728.jpg
過去upリンク:
http://sweets1437.exblog.jp/tags/パティスリー%20グラム/

“ パティスリー グラム ”
住所: 名古屋市千種区猫洞通2-5
Tel: 052-753-6125
c0354841_14241731.jpg
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
ELLE a table にてサロン・デュ・ショコラの速報を掲載させていただいております。
ELLE a table サロン・デュ・ショコラ2014リンク
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
ぐるなび新サイト【ippin】にて
キュレーターとして
参加させて頂いております!

記事URL:
【速報】日本最大級!名古屋「アムール・デュ・ショコラ」先行・限定ショコラレポート”
名古屋の新年菓子、格調高い老舗の【きよめ餅】”
フランス人によるフランス菓子専門店“ルコント”のスペシャリテ【フルーツケーキ】”
羊&焼き菓子のアイスケーキ!2015/新年にふさわしい話題の新作【アントルメグラッセ】!”
リラックス成分『テアニン』配合の新感覚! ショコラサプリメント”
飛騨高山の伝統野菜を使った数量限定のスイーツ”
最高級フランス発酵バターの贈り物☆“エシレ”
美しすぎる!クリスマスケーキ☆“ピエール・エルメ・パリ”
ホッとトロけるクイニーアマンの安らぎ!
クリスマスにはスパイシークッキーをお勧め!!
縁起物菓子は甘いショコラバウムクーヘンを!
京野菜の優しくて嬉しい焼き菓子!!
焼き立てバスクは最高の薫り!
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

【Blog】
アメブロリンク
【スイーツライター】
[モバイル用URL]
笑顔引き出すスイーツ探究
[PC・スマートフォン用URL]
笑顔引き出すスイーツ探究
ippin〜ぐるなび目利きシリーズ〜
厳選スイーツ.com

【読者エディター】
BEGIRLS
Glitty

【佐藤 ひと美】
Twitter
Facebook
Google+

魅惑のチョコホリックLifeを満喫する
ショコラーHIMMI〜ヒンミ〜
(スイーツコンシェルジュ アドバンス
佐藤 ひと美)
スイーツの中でも特にショコラをこよなく愛し、毎日2〜3ブランド必須摂取♡
幸せショコラやスイーツを探究‼︎

食べることと、美味しい物や可愛い物を探すことが大好きで、
「笑顔引出すスイーツ探究」というBlogを書いています。
日本スイーツ協会
スイーツコンシェルジュいう資格を取得し、多数媒体で執筆中!

【スイーツコンシェルジュ 佐藤 ひと美】
☆取材依頼、お問い合わせ先☆

Commented by taichi at 2016-01-16 19:21 x
ピエールマルコリーニですが、私も分からない、不安(笑)なんですよ!パレファン?
頼まれた品なので。
とりあえず行ってみます!
久々に九段にあるゴンドラの、パウンドケーキも買って名古屋に持って行くつもりです。
私も昨年夏たまたま通りかかり、駐車場もありましたからグラムさんに行きました!入口近くにイートインスペースありましたし。名古屋では図抜けて美味しいと思いましたよ。
12月にも訪れたら定休日でガッカリ(..)
次回はホームページで調べてから行きます!(^_^)
Commented by himmi1437 at 2016-01-16 23:18
taichiさん
京都の抹茶と炒った黒ごま、キャラメル、ビターガナッシュを閉じ込めた各3種の薄型のプラリーヌというパレファンの新作ですね(*^^*)

グラムさんは、名古屋で本当にお勧めパティスリーです‼︎ちょっと距離が遠いのが難ですが…お気に入りしていただけて名古屋人としても嬉しいです‼︎
by himmi1437 | 2016-01-10 14:18 | 愛知 | Comments(2)