1日5箱のショコラは欠かせない☆ 普段はOL、アフター5&休日は大好きなスイーツを探究し続ける名古屋を中心に活動しているスイーツコンシェルジュHimmiです。 “美味しい食べ物は人を幸せにする” そのコンセプトのもと、笑顔を沢山求めて名古屋だけでなく、東へ西へ求めて飛び回っております。


by himmi1437
カレンダー
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31

2017年 07月 14日 ( 3 )

セブンスイーツ アンバサダー限定!
新作沖縄スイーツ試食イベント」へ参加してきました。
c0354841_23095559.jpg
1年間190品目以上の新商品スイーツオリジナルメニューを世に出しているセブンイレブン。
全国に専用工場が20工場以上ある為、新鮮なスイーツやフードを日本国内店舗数 19588店ある各セブンイレブン(2020年に沖縄初上陸!)に届けられています。

美味しそうな沖縄フードを横目に…
c0354841_23095674.jpg
今日は「ハイサイ!沖縄フェア 〜新スイーツ試食会〜」イベントとして、発売前にアンバサダー限定 新スイーツ 4点の先行試食をさせていただきました。
c0354841_23095754.jpg


沖縄県産シークワーサーのレアチーズ
c0354841_23095738.jpg
※7月18日(火)順次 発売予定
沖縄県産のシークワーサーを沖縄現地で搾汁した無添加果汁を使用した、シークワーサー果汁入りのレアチーズムースと、シークワーサーゼリーの爽やかな2層スイーツ。
c0354841_23095801.jpg
ぷるんぷるん!としたシークワーサーゼリーと、レアチーズの絶妙バランスでアンバサダーの大半が押したチルドスイーツでした。

【焼いてない“生スイートポテト”】
新食感!暑い時でも食べたい沖縄紅芋スイーツ
沖縄県産紅芋の生スイートポテト
c0354841_23095962.jpg
※7月18日(火)順次 発売予定
沖縄県産の紅芋「ちゅら恋芋」とさつま芋の人気品種「紅あずま」をブレンドした濃厚な味わいと、なめらかで柔らかな食感が特長の“焼かない”スイートポテト。
c0354841_23095926.jpg
沖縄スイーツといえば代表的なのが【紅芋】。
ねっとりした芋の食感も活かしつつ、洋菓子のように滑らかな口溶けさを引き出した「生スイートポテト」はまさに新食感!

【セブンイレブン アイス 『まるで○○○シリーズ』】
7P まるでパインを冷凍したような食感のアイスバー
c0354841_23100068.jpg
※7月18日(火)順次 発売予定
2013年マンゴーでスタートした大人気『まるで○○○シリーズ』アイスの新フレーバーとしてこの夏登場するのがパイナップル。
c0354841_23100179.jpg
パインの食感を出すために、アイスの中にパインの芯を混ぜ込んだ繊維感ある濃厚フルーツアイスとなっておりサッパリ感が非常に強い。
これはマンゴーと同様、人気高そうです。


沖縄フェア対象外…でも、注目!コラボアイスが登場。
7&i限定 BIGパインバー
c0354841_23100148.jpg
※7月25日(火)以降 発売予定
ロングセラーで人気のロッテ【スイカバー】がパイン味になって新発売!
種がないパインなのに…スイカバーの魅力「チョコの種」をパインバーにも入れちゃうという遊び心と食感、見た目も楽しめる新作アイス。

2017年、今年の夏は【パイン】押しです(笑)

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
ELLE a table にてサロン・デュ・ショコラの速報を掲載させていただいております。
ELLE a table サロン・デュ・ショコラ2014リンク
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

【Blog】
アメブロリンク
【スイーツライター】
[モバイル用URL]
笑顔引き出すスイーツ探究
[PC・スマートフォン用URL]
笑顔引き出すスイーツ探究
ippin〜ぐるなび目利きシリーズ〜
ぐるなびサイト【ippin】にて
キュレーターとして参加させて頂いております!

【楽天 ROOM】
スイーツジャーナリスト@佐藤ひと美のROOM










【読者エディター】
BEGIRLS
Glitty

【佐藤 ひと美】
Twitter
Facebook
Google+

魅惑のチョコホリックLifeを満喫する
ショコラーHIMMI〜ヒンミ〜
(スイーツコンシェルジュ アドバンス
佐藤 ひと美)
スイーツの中でも特にショコラをこよなく愛し、毎日2〜3ブランド必須摂取♡
幸せショコラやスイーツを探究‼︎

食べることと、美味しい物や可愛い物を探すことが大好きで、
「笑顔引出すスイーツ探究」というBlogを書いています。
日本スイーツ協会
スイーツコンシェルジュいう資格を取得し、多数媒体で執筆中!

【スイーツライター/ジャーナリスト 佐藤 ひと美】
☆取材依頼、お問い合わせ先☆



by himmi1437 | 2017-07-14 23:00 | レポート | Comments(0)
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
フランス / 東京 丸の内
pâtisserie Sadaharu AOKI paris
c0354841_18420813.jpg
パリに本拠地を構える世界が認めた日本出身のパティシエ・ショコラティエ 青木 定治 シェフの「 pâtisserie Sadaharu AOKI paris(パティスリー・サダハル・アオキ・パリ)」。
日本第一号店「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 丸の内店」ではこの夏、1日3時間限定かき氷を販売しています。
c0354841_18420851.jpg

【丸の内店サロンメニュー】
Kakigôri mâcha azuki
カキゴオリ マッチャ アズキ
c0354841_18420972.jpg
【販売期間】2017年7月3日~8月末予定
13:00~16:00の3時間限定、丸の内店サロンで楽しめる抹茶かき氷。
c0354841_18421055.jpg
上品に香り立つ愛知県南山園の味わい深い抹茶と、ほくっとした小豆。それをフワフワっとしたやわらかい食感の氷にかけた夏期限定スイーツです。
c0354841_18421098.jpg
抹茶かき氷を食べすすめていくと、氷の下から顔を出したのは濃厚抹茶アイス!
思わずの登場に贅沢しちゃった感が満載でした。
c0354841_18421150.jpg


東京 丸の内、2005年3月に日本第一号店をオープンした「 pâtisserie Sadaharu AOKI paris(パティスリー・サダハル・アオキ・パリ)」。

1999年に、日本洋菓子連合会・国際部 パリ支部を担当しさらに2007年にはフランス最優秀職人賞や、クープ・ド・モンド優勝など…社会的に一定の地位と名誉が与えられた方が会員になっている『ルレ・デセール』(フランスで創設されたパティシエ・ショコラティエが組織する協会)のメンバーに認定された青木シェフ。

日本の製菓企業への技術指導もされているそうで、日本上陸と同年、ANA(全日空)にて2005年よりファーストクラス・ビジネスクラスのサービス用も手掛けていらっしゃるとか。

「新作の種類を増やすより、今ある質や味をさらに良く進化させ続けていく。」
その信念を持ちながら今後も活躍される「 pâtisserie Sadaharu AOKI paris(パティスリー・サダハル・アオキ・パリ)」にこれかも注目です。
c0354841_18421157.jpg

“ パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 丸の内店 ”
住所: 東京都千代田区丸の内3-4-1
新国際ビル1F
Tel: 03-5293-2800
営業時間: 11:00~20:00(サロンL.o. 19:15)
公式HP: http://www.sadaharuaoki.jp/top.html
c0354841_18421280.jpg

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
ELLE a table にてサロン・デュ・ショコラの速報を掲載させていただいております。
ELLE a table サロン・デュ・ショコラ2014リンク
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

【Blog】
アメブロリンク
【スイーツライター】
[モバイル用URL]
笑顔引き出すスイーツ探究
[PC・スマートフォン用URL]
笑顔引き出すスイーツ探究
ippin〜ぐるなび目利きシリーズ〜
ぐるなびサイト【ippin】にて
キュレーターとして参加させて頂いております!

【楽天 ROOM】
スイーツジャーナリスト@佐藤ひと美のROOM










【読者エディター】
BEGIRLS
Glitty

【佐藤 ひと美】
Twitter
Facebook
Google+

魅惑のチョコホリックLifeを満喫する
ショコラーHIMMI〜ヒンミ〜
(スイーツコンシェルジュ アドバンス
佐藤 ひと美)
スイーツの中でも特にショコラをこよなく愛し、毎日2〜3ブランド必須摂取♡
幸せショコラやスイーツを探究‼︎

食べることと、美味しい物や可愛い物を探すことが大好きで、
「笑顔引出すスイーツ探究」というBlogを書いています。
日本スイーツ協会
スイーツコンシェルジュいう資格を取得し、多数媒体で執筆中!

【スイーツライター/ジャーナリスト 佐藤 ひと美】
☆取材依頼、お問い合わせ先☆

by himmi1437 | 2017-07-14 18:34 | 東京 | Comments(0)
ぐるなびサイト【ippin】にて今回スイーツコンシェルジュ佐藤ひと美がご紹介させて頂いたのは、
2017年7月7日(金)神奈川県の中央林間にオープンした「 MAISON GIVRÉE(メゾン ジブレー)」。
2015年ミラノ万博で開催されたスイーツの大会でも優勝した実力派パティシエが作る、こだわりのスイーツが味わえるパティスリーです。

濃厚マンゴーがたっぷりな「アントルメグラッセ」にも大注目!

是非ご覧になってみてください♡

プロフィールURL:
https://ippin.gnavi.co.jp/curator/satohitomi/

記事URL:
https://ippin.gnavi.co.jp/article-10633/
c0354841_11300776.jpg

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
ELLE a table にてサロン・デュ・ショコラの速報を掲載させていただいております。
ELLE a table サロン・デュ・ショコラ2014リンク
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

【Blog】
アメブロリンク
【スイーツライター】
[モバイル用URL]
笑顔引き出すスイーツ探究
[PC・スマートフォン用URL]
笑顔引き出すスイーツ探究
ippin〜ぐるなび目利きシリーズ〜
ぐるなびサイト【ippin】にて
キュレーターとして参加させて頂いております!

【楽天 ROOM】
スイーツジャーナリスト@佐藤ひと美のROOM










【読者エディター】
BEGIRLS
Glitty

【佐藤 ひと美】
Twitter
Facebook
Google+

魅惑のチョコホリックLifeを満喫する
ショコラーHIMMI〜ヒンミ〜
(スイーツコンシェルジュ アドバンス
佐藤 ひと美)
スイーツの中でも特にショコラをこよなく愛し、毎日2〜3ブランド必須摂取♡
幸せショコラやスイーツを探究‼︎

食べることと、美味しい物や可愛い物を探すことが大好きで、
「笑顔引出すスイーツ探究」というBlogを書いています。
日本スイーツ協会
スイーツコンシェルジュいう資格を取得し、多数媒体で執筆中!

【スイーツライター/ジャーナリスト 佐藤 ひと美】
☆取材依頼、お問い合わせ先☆



by himmi1437 | 2017-07-14 11:26 | 東京 | Comments(0)