1日5箱のショコラは欠かせない☆ 普段はOL、アフター5&休日は大好きなスイーツを探究し続ける名古屋を中心に活動しているスイーツコンシェルジュHimmiです。 “美味しい食べ物は人を幸せにする” そのコンセプトのもと、笑顔を沢山求めて名古屋だけでなく、東へ西へ求めて飛び回っております。


by himmi1437
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カテゴリ:スイーツ トレンド情報( 1 )

じわじわ来る??

今、ユニークなデコレーションから「可愛い」と海外をはじめ日本でもウエディング業界で注目を浴びはじめているネイキッドケーキ
ネイキッド(Naked)とは英語で『裸の、剥き出しの、飾らない』という意味で、直訳すると裸のケーキ。
その名の通り、スポンジケーキの側面にクリームを塗らず、中身を丸見え状態にするシンプルなケーキです。
c0354841_22300981.jpg
どうも、このネイキッドケーキはウェディングケーキのデザインで今流行りになっているのだそう。

ブームの火付け役となったのは、NYにある「Momofuku Milk Bar(モモフク・ミルク・バー)」。
http://milkbarstore.com

あえてスポンジケーキを見せ、華やかなフルーツやカラフルなクリームのトッピングで自由にデコレーション出来る為、オシャレに敏感なニューヨーカーが虜になりブームに火がついた「ネイキッドケーキ」!

女の子の憧れ【ウエディングケーキ】といえば、純白のケーキがやっぱり王道かと思っていたのですが…知らない間にトレンド到来しておりました(苦笑)
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それでも、私は王道スタイルに憧れちゃう女の子でした♪

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記事URL:
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by himmi1437 | 2016-05-09 22:19 | スイーツ トレンド情報 | Comments(0)