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1日5箱のショコラは欠かせない☆ 大好きなスイーツを探究し続け、東京・名古屋を中心に活動しているスイーツライター/ジャーナリスト 佐藤ひと美(HIMMI)です。 “美味しい食べ物は人を幸せにする” そのコンセプトのもと、笑顔を沢山求めて東京・名古屋だけでなく、東へ西へ求めて飛び回っております。


by himmi1437
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ホワイトデーにお勧めパティスリーのプレゼント☆名古屋 “ カフェ タナカ ”

カフェ タナカ
名古屋 上飯田
“ Café TANAKA ”

ホワイトデーにお勧めパティスリーのプレゼント☆名古屋 “ カフェ タナカ ”_c0354841_201837.jpg

昭和38年自家焙煎珈琲専門店として創業された名古屋市北区にある老舗喫茶店をベースとしたパティスリーでもある
“ カフェ タナカ”
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驚きの新作ショコラが発売されました(ˊ•͈ ▵ •͈ˋ)‼︎

☆限定ショコラ缶☆
《新作》
●ショコメル・アソート (6個入り)
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…ローストカカオや、アーモンドを思わせる芳香を持つ
希少価値の高いサントメ産ショコラのビターで包んだショコラは濃厚な口溶けに、
キャラメルの薫る柔らかな感覚が絶妙な新作ショコメルと、他3種の華やかなアソート。
もちろん、人気の田中シェフ デザインオリジナル缶入りです(*μωμ)

・ショコメル
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…キャラメルのようなショコラ。
デザインもチョコレートにサンドされたキャラメルに見えるが、全てがショコラです。
食感は生クッキーのようなホロ溶け具合で、舌触りも抜群!すっと溶け広がっていきます。

・ハート ショコラ
…パッションジュレ、ガナッシュの2層構造の赤いハート。

・ハーフ マカロン ショコラ
…爽やかでフルーティーなライム。
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・棒 トリュフ
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…バニラ風味のトリュフ。
デフォルも、某ショコラトリーの【アンシエンヌ】の様な素朴で懐かしさあるショコラ。

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さらに魅力的なのが、こちらの特製缶。
パティシエール 田中 千尋シェフ 自らデザインした
レトロで可愛いクッキー缶「 レガル・ド・チヒロ 」でお馴染みのショコラ専用ギフト缶。
古い洋書の様なデザインに、ついつい惹かれてしまいます♡
また、こちらのクッキー缶も山椒が効いていたりと、
ホワイトデーに贈ったら、きっと喜んでもらえる事間違えなしです☆


あわせて、
●カフェ タナカ マカロンラスク
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…淡い色とりどりの女性が大好きなマカロンが“カフェ タナカ ”でもマカロンラスクへと変身!!
中に一枚だけハート型は隠れているのも、奥ゆかしくて笑顔になりますね☆
某他社でも販売されている商品ではありますが、たまに色づけされているだけで、どれも同じ味…というブランドも。

ですが、“ カフェ タナカ ”では、それぞれ
・苺・フランボワーズ・ココア・ピスタチオ・バニラの味を上品に引き出しラスク化されています(*μωμ)

ホワイトデーにお勧めパティスリーのプレゼント☆名古屋 “ カフェ タナカ ”_c0354841_2011351.jpg


女性シェフならではの
細部まで細やかな心配りが気持ち良い
地元で愛され続けている“ カフェ タナカ ”
ホワイトデーのプレゼントに選んでも
喜んで貰えるはずです☆

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ELLE a table にてサロン・デュ・ショコラの速報を掲載させていただいております。

ELLE a table サロン・デュ・ショコラ2014リンク

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ぐるなび新サイト【ippin】にて
キュレーターとして
参加させて頂いております!

記事URL:

【速報】日本最大級!名古屋「アムール・デュ・ショコラ」先行・限定ショコラレポート”

名古屋の新年菓子、格調高い老舗の【きよめ餅】”

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(スイーツコンシェルジュ アドバンス
佐藤 ひと美)
スイーツの中でも特にショコラをこよなく愛し、毎日2〜3ブランド必須摂取♡
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食べることと、美味しい物や可愛い物を探すことが大好きで、
「笑顔引出すスイーツ探究」というBlogを書いています。

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スイーツコンシェルジュいう資格を取得し、多数媒体で執筆中!


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by himmi1437 | 2015-02-18 19:51 | 愛知