9月12日からの《エクレアウィーク》にエクレアを食べよう!!☆
2014年 09月 13日
2007年より毎年9月にフランス パリ本店
高級食料品店【フォション】で行われる
《フォション エクレア ウィーク 》
世界中のフォションから
80種類のエクレアが一堂に集まる
“エクレアの祭典”《エクレア ウィーク 》
私はフォションよりも、何処よりも美味しい
“chez Shibata”のスペシャリテ
●エクレール・オ・ブールサレ
キャラメルの香りが引き立った、大人好みの塩キャラメルエクレア。
仕上げに、角切有塩AOCバターと、
ひとつまみのゲランド塩をトッピングした
見た目も味も目を見開いてしまうくらいの衝撃走る
まさにエクレア=『稲妻』!!
の名に恥じないインパクトのある逸品で
今年のウィークは過ごさせて頂きます(^ー^)
なお、
東京都表参道 にて
フォション エクレア ウィーク カフェが期間内出店中!!
パリエクレアウィークでも出品されている
人気のエクレア3種
●エクレール ショコラ
ヴァローナ社のチョコレートを使ったカスタードクリーム入り。
●エクレール ラ・ヴァーグ
葛飾北斎の「富嶽三十六景」をプリント
●オリジナル エクレール オランジュ
2003年にパリで発売されたエクレアの復刻版
と、
日本限定販売される新作エクレア2種
●エクレール フランボワーズ・シャンパン
フォション社のシャンパンとラズベリーを組み合わせた
●エクレール ファッション
の5点がチョイス出来るそうです(*^^*)
せっかくの素敵なチャンス♪
楽しんでみてください♡
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