1日5箱のショコラは欠かせない☆ 普段はOL、アフター5&休日は大好きなスイーツを探究し続ける名古屋を中心に活動しているスイーツコンシェルジュHimmiです。 “美味しい食べ物は人を幸せにする” そのコンセプトのもと、笑顔を沢山求めて名古屋だけでなく、東へ西へ求めて飛び回っております。


by himmi1437
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日本を代表するパティシエ 辻口シェフ “ フォルテシモ アッシュ ” 2014年クリスマスケーキ

フォルテシモ アッシュ
名古屋 池下
“ FORTISSIMO H ”
in
『究極のX’mas Party in NAGOYA』2014.12.23
世界でも高い評価を得ている
ショコラティエ・パティシエ
辻口博啓シェフのパティスリー
“ フォルテシモ アッシュ ”
2014年クリスマスパーティーの
ケーキでセレクションしたのは………

♢ノエル イビスキュス
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愛知県産の食用ハイビスカスローゼル
を使用した
ローゼルコンフィチュールとクリームの甘酸っぱいテイストと
香ばしいビスキュイショコラの土台、
チョコレートムースの優しいマッチ感が
色彩感覚まで大人な贅沢クリスマスケーキです。
フォルテシモ アッシュ
住所☆ 愛知県名古屋市千種区高見2-1-16
営業時間☆ 11:00〜19:30
定休日☆ 月曜日(祝日の場合翌日)
ホームページ☆ http://www.fortissimo-h.jp/
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ELLE a table にてサロン・デュ・ショコラの速報を掲載させていただいております。

ELLE a table サロン・デュ・ショコラ2014リンク

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ぐるなび新サイト【ippin】にて
キュレーターとして
参加させて頂いております!

記事URL:

【速報】日本最大級!名古屋「アムール・デュ・ショコラ」先行・限定ショコラレポート”

名古屋の新年菓子、格調高い老舗の【きよめ餅】”

フランス人によるフランス菓子専門店“ルコント”のスペシャリテ【フルーツケーキ】”

羊&焼き菓子のアイスケーキ!2015/新年にふさわしい話題の新作【アントルメグラッセ】!”

リラックス成分『テアニン』配合の新感覚! ショコラサプリメント”

飛騨高山の伝統野菜を使った数量限定のスイーツ”

最高級フランス発酵バターの贈り物☆“エシレ”

美しすぎる!クリスマスケーキ☆“ピエール・エルメ・パリ”

ホッとトロけるクイニーアマンの安らぎ!

クリスマスにはスパイシークッキーをお勧め!!

縁起物菓子は甘いショコラバウムクーヘンを!

京野菜の優しくて嬉しい焼き菓子!!

焼き立てバスクは最高の薫り!
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(スイーツコンシェルジュ アドバンス
佐藤 ひと美)
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食べることと、美味しい物や可愛い物を探すことが大好きで、
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by himmi1437 | 2014-12-24 00:34 | 愛知 | Comments(0)