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1日5箱のショコラは欠かせない☆ 大好きなスイーツを探究し続け、東京・名古屋を中心に活動しているスイーツライター/ジャーナリスト 佐藤ひと美(HIMMI)です。 “美味しい食べ物は人を幸せにする” そのコンセプトのもと、笑顔を沢山求めて東京・名古屋だけでなく、東へ西へ求めて飛び回っております。


by himmi1437
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桶狭間の戦いを伝える郷土菓子☆愛知県 “ 久乃屋 ”

“ 久乃屋 ”
愛知県 豊明市

桶狭間古戦場を広く伝えるため、郷土の名物として販売されている
和菓子をご紹介します。

⚫︎桶狭間古戦場最中
桶狭間の戦いを伝える郷土菓子☆愛知県 “ 久乃屋 ”_c0354841_11582084.jpg

北海道十勝産の小豆を炊き込んだ自家製粒餡を、戦国武将の兜を型取った最中の皮で挟んだ郷土和菓子屋さんの最中です。
桶狭間の戦いを伝える郷土菓子☆愛知県 “ 久乃屋 ”_c0354841_11582127.jpg



日本が現在の様に我慢強く堅実な社会を築いて来られた礎となった戦いだと言われている
1560年(永禄3年)、尾張国 桶狭間で行われた合戦『桶狭間おけはざまの戦い』

この戦いをキッカケに、
織田信長は26歳でここから天下統一の快進撃が始まったとされています。
桶狭間の戦いを伝える郷土菓子☆愛知県 “ 久乃屋 ”_c0354841_1158218.jpg

今川軍約2万、それに対し織田軍3千前後…圧倒的な兵力差があったのにも関わらず
2千の兵を連れて出陣する常識はずれの行動力と機敏な判断。
戦国時代の武将の中でもファンが多い織田信長を一躍有名にした
日本史史上でも、有数の劇的な『桶狭間の戦い』

歴史を読み解く【和菓子】
そういった見方で探して行くのも面白いものです。
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キュレーターとして
参加させて頂いております!

記事URL:

【速報】日本最大級!名古屋「アムール・デュ・ショコラ」先行・限定ショコラレポート”

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佐藤 ひと美)
スイーツの中でも特にショコラをこよなく愛し、毎日2〜3ブランド必須摂取♡
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食べることと、美味しい物や可愛い物を探すことが大好きで、
「笑顔引出すスイーツ探究」というBlogを書いています。

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スイーツコンシェルジュいう資格を取得し、多数媒体で執筆中!


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by himmi1437 | 2015-03-19 12:05 | 愛知