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1日5箱のショコラは欠かせない☆ 大好きなスイーツを探究し続け、東京・名古屋を中心に活動しているスイーツライター/ジャーナリスト 佐藤ひと美(HIMMI)です。 “美味しい食べ物は人を幸せにする” そのコンセプトのもと、笑顔を沢山求めて東京・名古屋だけでなく、東へ西へ求めて飛び回っております。


by himmi1437
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PIERRE HERME PARIS / ピエール・エルメ・パリ @ キャレショコラ【アタノール3号】

ピエール・エルメ・パリ
フランス
PIERRE HERME PARIS
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ヴォーグ誌から"パティスリー界のピカソ"と賞賛され、冒険心と遊び心溢れる“ピエール・エルメ”。
そんな「ピエール・エルメ・パリ」が贈る2016年のバレンタイン。
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今年は、パリ出身、東京を中心に活動するアーティスト、ニコラ・ビュフの“ピエール・エルメ”限定の「詩的な愛と冒険の物語」を込めた特別パッケージでお届けです。
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※ニコラ・ビュフとは…
ニコラ・ビュフ氏は、ヨーロッパの伝統美術に日本や米国のポップカルチャーを融合させた作風で知られる、新進気鋭のアーティスト。


アタノール3号 ノワール (J)
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定番「キャレショコラ(carres de chocolat )」のノワールボックスには、ニコラ氏が好きだという日本アニメ「UFOロボ グレンダイザー」をモチーフにしたデザイン。
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カカオ独自の味をダイレクトに味わえるシンプルなカカオ65%の「キャレショコラ」。
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タブレット好きには是非とも選んで欲しい逸品!

2016年は1年間通して、ピエール・エルメ&ニコラ・ビュフの“愛のものがたりをテーマにした特別アートコラボレーション”という、先祖伝来の神話や、マンガ文化、ルネサンス芸術、バロック芸術わ融合させた冒険物語が実施されます。
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1998年、日本にオープンしてから今日まで
多くのファンを魅了し続けている
ヴォーグ誌から”パティスリー界のピカソ”と賞賛され、冒険心と遊び心溢れる“ピエール・エルメ”氏。
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現代フランスデザート界の代表の1人と呼ばれるパティシエの伝統的な手法を革命的に変えた近代的な味覚の喜びと幸福感を …。

ジェイアール名古屋タカシマヤ
日本最大規模のバレンタイン催事!と言われる
Amour du Chocolat!
2016アムール・デュ・ショコラ

〜ショコラ大好き!〜

にて「ピエール・エルメ・パリ」も取扱い中!

“ ピエール・エルメ・パリ ”HP
https://www.pierreherme.co.jp

年に一度の日本最大級バレンタイン催事「アムール・デュ・ショコラ」初登場の甘〜くトロけるショコラはいかがでしょう。
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ジェイアール名古屋タカシマヤ
Amour du Chocolat!
~ショコラ大好き~

開催期間: 2016年1月20日~2月14日

今年で、16回目となる日本最大級の
チョコレートの祭典
2016 アムール・デュ・ショコラ」。

約150ブランドが世界&日本各国から集合した一年で1番盛り上がる催事イベントがスタートしております!

さて、今年は何を買おうかな…なんて方へ。
http://matome.naver.jp/odai/2145284351297072801

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ELLE a table にてサロン・デュ・ショコラの速報を掲載させていただいております。
ELLE a table サロン・デュ・ショコラ2014リンク
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ぐるなび新サイト【ippin】にて
キュレーターとして
参加させて頂いております!

記事URL:
【速報】日本最大級!名古屋「アムール・デュ・ショコラ」先行・限定ショコラレポート”
名古屋の新年菓子、格調高い老舗の【きよめ餅】”
フランス人によるフランス菓子専門店“ルコント”のスペシャリテ【フルーツケーキ】”
羊&焼き菓子のアイスケーキ!2015/新年にふさわしい話題の新作【アントルメグラッセ】!”
リラックス成分『テアニン』配合の新感覚! ショコラサプリメント”
飛騨高山の伝統野菜を使った数量限定のスイーツ”
最高級フランス発酵バターの贈り物☆“エシレ”
美しすぎる!クリスマスケーキ☆“ピエール・エルメ・パリ”
ホッとトロけるクイニーアマンの安らぎ!
クリスマスにはスパイシークッキーをお勧め!!
縁起物菓子は甘いショコラバウムクーヘンを!
京野菜の優しくて嬉しい焼き菓子!!
焼き立てバスクは最高の薫り!
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ショコラーHIMMI〜ヒンミ〜
(スイーツコンシェルジュ アドバンス
佐藤 ひと美)
スイーツの中でも特にショコラをこよなく愛し、毎日2〜3ブランド必須摂取♡
幸せショコラやスイーツを探究‼︎

食べることと、美味しい物や可愛い物を探すことが大好きで、
「笑顔引出すスイーツ探究」というBlogを書いています。
日本スイーツ協会
スイーツコンシェルジュいう資格を取得し、多数媒体で執筆中!

【スイーツコンシェルジュ 佐藤 ひと美】
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by himmi1437 | 2016-02-06 22:28 | バレンタイン