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1日5箱のショコラは欠かせない☆ 大好きなスイーツを探究し続け、東京・名古屋を中心に活動しているスイーツライター/ジャーナリスト 佐藤ひと美(HIMMI)です。 “美味しい食べ物は人を幸せにする” そのコンセプトのもと、笑顔を沢山求めて東京・名古屋だけでなく、東へ西へ求めて飛び回っております。


by himmi1437
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La pstisserie des reves / ラ・パティスリー・デ・レーヴ @ PHILIPPE CONTICINI COLLECTION 【No.10 プラリネ】

ラ・パティスリー・デ・レーヴ
フランス / 京都
La pstisserie des reves
La pstisserie des reves / ラ・パティスリー・デ・レーヴ @ PHILIPPE CONTICINI  COLLECTION 【No.10 プラリネ】_c0354841_21430595.jpg
クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2003」(世界パティスリー大会)優勝のフィリップ・コンティチーニ氏がシェフパティシエを務めるフランス・パリで今最も注目を浴びているパティスリー「La pstisserie des reves」(ラ・パティスリー・デ・レーヴ)が期間限定で名古屋初出店!

2016年《ジェイアール名古屋タカシマヤ限定
PHILIPPE CONTICINI COLLECTION
~フィリップ・コンティチーニ コレクション~
No.10 「Praline」
La pstisserie des reves / ラ・パティスリー・デ・レーヴ @ PHILIPPE CONTICINI  COLLECTION 【No.10 プラリネ】_c0354841_21430553.jpg
ショコラ ノワールベースで、「ラ・パティスリー・デ・レーヴ」自慢【プラリネ】を包んだタブレット。
La pstisserie des reves / ラ・パティスリー・デ・レーヴ @ PHILIPPE CONTICINI  COLLECTION 【No.10 プラリネ】_c0354841_21430588.jpg
PHILIPPE CONTICINI COLLECTION 〜フィリップ・コンティチーニコレクション〜》は5種類。
No.6「フィユテーヌ」、No.7「シトロン」、No.8「オランジュ」、No.9「パッション」、No.10「プラリネ」。
La pstisserie des reves / ラ・パティスリー・デ・レーヴ @ PHILIPPE CONTICINI  COLLECTION 【No.10 プラリネ】_c0354841_21430567.jpg
可愛い「ラ・パティスリー・デ・レーヴ」ロゴマークも。
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ジェイアール名古屋タカシマヤ
日本最大規模のバレンタイン催事!と言われる
Amour du Chocolat!
2016アムール・デュ・ショコラ
〜ショコラ大好き!〜

ラ・パティスリー・デ・レーヴ」初登場ブランドでした。

“ ラ・パティスリー・デ・レーヴ ”HP
http://lapatisseriedesreves.co.jp

年に一度の日本最大級バレンタイン催事「アムール・デュ・ショコラ」初登場の甘〜くトロけるショコラを堪能させていただきました。
La pstisserie des reves / ラ・パティスリー・デ・レーヴ @ PHILIPPE CONTICINI  COLLECTION 【No.10 プラリネ】_c0354841_21430650.jpg

ジェイアール名古屋タカシマヤ
Amour du Chocolat!
~ショコラ大好き~

開催期間: 2016年1月20日~2月14日
La pstisserie des reves / ラ・パティスリー・デ・レーヴ @ PHILIPPE CONTICINI  COLLECTION 【No.10 プラリネ】_c0354841_21430684.jpg
今年で、16回目となる日本最大級の
チョコレートの祭典
2016 アムール・デュ・ショコラ」。

約150ブランドが世界&日本各国から集合した一年で1番盛り上がる催事イベント!

2016年の「2016 アムール・デュ・ショコラ」でショコラ愛好家でもあるスイーツコンシェルジュ佐藤ひと美がお勧めするまとめサイト↓↓↓
http://matome.naver.jp/odai/2145284351297072801
La pstisserie des reves / ラ・パティスリー・デ・レーヴ @ PHILIPPE CONTICINI  COLLECTION 【No.10 プラリネ】_c0354841_21430608.jpg
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ELLE a table にてサロン・デュ・ショコラの速報を掲載させていただいております。
ELLE a table サロン・デュ・ショコラ2014リンク
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ぐるなび新サイト【ippin】にて
キュレーターとして
参加させて頂いております!

記事URL:
【速報】日本最大級!名古屋「アムール・デュ・ショコラ」先行・限定ショコラレポート”
名古屋の新年菓子、格調高い老舗の【きよめ餅】”
フランス人によるフランス菓子専門店“ルコント”のスペシャリテ【フルーツケーキ】”
羊&焼き菓子のアイスケーキ!2015/新年にふさわしい話題の新作【アントルメグラッセ】!”
リラックス成分『テアニン』配合の新感覚! ショコラサプリメント”
飛騨高山の伝統野菜を使った数量限定のスイーツ”
最高級フランス発酵バターの贈り物☆“エシレ”
美しすぎる!クリスマスケーキ☆“ピエール・エルメ・パリ”
ホッとトロけるクイニーアマンの安らぎ!
クリスマスにはスパイシークッキーをお勧め!!
縁起物菓子は甘いショコラバウムクーヘンを!
京野菜の優しくて嬉しい焼き菓子!!
焼き立てバスクは最高の薫り!
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魅惑のチョコホリックLifeを満喫する
ショコラーHIMMI〜ヒンミ〜
(スイーツコンシェルジュ アドバンス
佐藤 ひと美)
スイーツの中でも特にショコラをこよなく愛し、毎日2〜3ブランド必須摂取♡
幸せショコラやスイーツを探究‼︎

食べることと、美味しい物や可愛い物を探すことが大好きで、
「笑顔引出すスイーツ探究」というBlogを書いています。
日本スイーツ協会
スイーツコンシェルジュいう資格を取得し、多数媒体で執筆中!

【スイーツコンシェルジュ 佐藤 ひと美】
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by himmi1437 | 2016-02-15 21:32 | フランス