Baton d’or / バトンドール @期間限定【V.S.O.P】@ アムール・デュ・ショコラ
2016年 02月 16日
日本 江崎グリコ( Glico Global )
“ Baton d’or ”
ポッキーよりスティックスイーツと銘打ったフランス語で「黄金スティック」=バトンドール。
《期間限定: 2016年3月上旬まで》
●V.S.O.P
~ヴイ・エス・オー・ピー~
バトンドール販売開始以来、初めて洋酒を使用した昨年期間限定登場した商品。ブランデーの華やかな香りを活かすために【バトンドール 〔ミルク〕】 よりビターチョコレートを使用。
※アルコール分は0.1%以下ですが、子供やアルコールの弱い方、妊娠・授乳期の方、運転時などにはお勧めいたしません。
江崎グリコ株式会社のロングセラー菓子 「 ポッキー 」 で培ったノウハウを活かして考えられた【バトンドール】は、大切な人への「おもてなし」の気持ちを込めた黄金色に光り輝くスティックは、フランス産小麦粉をベースに、澄ましバターをふんだんに染み込ませ練り込んだ生地をじっくりと焼き上げ、更に霧状の澄ましバターのシャワーをふんだんに浴びせたバトンドール独自の「ダブルバター製法」で仕上げたバターリッチな『プレッツェル』生地。
更に口溶けよいチョコレートをコーティング。
その状態を数日間寝かすことでバターの風味とチョコレートが独特のコクと艶のある口触りへ(*^^*)
容器には5袋入りで一つの袋に各4本。
日本最大規模のバレンタイン催事!と言われる
Amour du Chocolat!
2016アムール・デュ・ショコラ
〜ショコラ大好き!〜
「バトンドール」初登場ブランドでした。
江崎グリコ( Glico Global )HP :
https://www.glico.com/jp/
年に一度の日本最大級バレンタイン催事「アムール・デュ・ショコラ」初登場の甘〜くトロけるショコラを堪能させていただきました。
【ジェイアール名古屋タカシマヤ】
Amour du Chocolat!
~ショコラ大好き~
開催期間: 2016年1月20日~2月14日
チョコレートの祭典
「2016 アムール・デュ・ショコラ」。
約150ブランドが世界&日本各国から集合した一年で1番盛り上がる催事イベント!
2016年の「2016 アムール・デュ・ショコラ」でショコラ愛好家でもあるスイーツコンシェルジュ佐藤ひと美がお勧めするまとめサイト↓↓↓
http://matome.naver.jp/odai/2145284351297072801
ELLE a table にてサロン・デュ・ショコラの速報を掲載させていただいております。
ELLE a table サロン・デュ・ショコラ2014リンク
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ぐるなび新サイト【ippin】にて
キュレーターとして
参加させて頂いております!
記事URL:
【速報】日本最大級!名古屋「アムール・デュ・ショコラ」先行・限定ショコラレポート”
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佐藤 ひと美)
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