1日5箱のショコラは欠かせない☆ 普段はOL、アフター5&休日は大好きなスイーツを探究し続ける名古屋を中心に活動しているスイーツコンシェルジュHimmiです。 “美味しい食べ物は人を幸せにする” そのコンセプトのもと、笑顔を沢山求めて名古屋だけでなく、東へ西へ求めて飛び回っております。


by himmi1437
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東京・新宿に人気コーヒーショップ「 ブルーボトルコーヒー 」JR新宿駅南口 「NEWoMAN」(ニュウマン)1階に新店舗オープン!

Blue Bottle Coffee
〜 ブルーボトルコーヒー 〜
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2016年3月25日(金)グランドオープンの商業施設「NEWoMAN」(ニュウマン)。
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~新しい経験を、新しい街の、新しい女性たちへ~をコンセプトとした株式会社ルミネがJR新宿駅新南口に登場します。

昨年、2015年2月に日本初上陸を果たした「ブルーボトルコーヒー」。
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本社は米国カリフォルニア州オークランドにあり、代表取締役社長(CEO)ジェームス・フリーマン 氏によって2002年に創設され、日本の喫茶文化に魅了されながら発展し続ける「ブルーボトルコーヒー」は現在サンフランシスコ、ニューヨーク、ロサンゼ ルス東京の4都市圏で25店舗を展開しています(2016年3月現在)。
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特に日本・東京の清澄白河を『カフェの街』としていちやく注目を集めるキッカケ作りにもなった「サードウェーブコーヒー」の筆頭と呼ばれる存在です。
そんな米国から日本で新風を巻き起こす「 ブルーボトルコーヒー 」がこの度、2016年3月25日(金)グランドオープンの商業施設「NEWoMAN」に日本第3号店となる「 ブルーボトルコーヒー 新宿カフェ」をオープンします!
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しかも、新宿カフェは「 ブルーボトルコーヒージャパン 」として初めてのビル内店舗。
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働く方や買い物にいらっしゃる方はもちろん、海外からのお客様など、様々な目的で新宿に集う忙しい人々の日常の中に、美味しいコーヒーを飲みながらホッと一息できる空間と時間を提案。
もちろん毎日、清澄白河ロースタリ-&カフェで厳選し焙煎されたコーヒー豆を焙煎されてから48時間以内の豆のみを店頭に並べ使用する事で、豆が本来持つ特長を最大限生かし、緻密に計算された抽出方法で、一杯一杯を丁寧に淹れる為、コーヒーを充分に楽しむ事ができます。
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またそのコーヒーに合った充実したペイストリー(クッ キー・ケーク・グラノーラ等)も焼きあげ、楽しめるカフェを併設した「 ブルーボトルコーヒー 新宿カフェ 」。
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オープンスタイルの洗練された空間に清々しく香ばしく広がるコーヒーの香りがふと鼻に届き引き寄せられる。
席数は45席ほど用意している為、新宿を利用する時には是非訪れてみて欲しい。
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2016.3 OPEN‼︎新しい東京スポット【新宿 NEWoMAN】ブルーボトルコーヒー。
→この動画をYouTubeでチェック

http://youtu.be/AGnVMQNBExU
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日本の洗練された喫茶文化やおもてなしの文化と、自由で開放的なカルチャーの両方が「 ブルーボトルコーヒー 」の急激な発展に繋がってきたのだと思います。
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ちなみに、今年中には六本木にもカフェを出店する予定だそう。

“ ブルーボトルコーヒー 新宿カフェ ”
住所: 東京都新宿区新宿4-1-6
ニュウマン新宿1階
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ELLE a table サロン・デュ・ショコラ2014リンク
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キュレーターとして
参加させて頂いております!

記事URL:
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佐藤 ひと美)
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食べることと、美味しい物や可愛い物を探すことが大好きで、
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by himmi1437 | 2016-03-25 00:29 | 東京 | Comments(0)