1日5箱のショコラは欠かせない☆ 普段はOL、アフター5&休日は大好きなスイーツを探究し続ける名古屋を中心に活動しているスイーツコンシェルジュHimmiです。 “美味しい食べ物は人を幸せにする” そのコンセプトのもと、笑顔を沢山求めて名古屋だけでなく、東へ西へ求めて飛び回っております。


by himmi1437
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ガトー・サクラ@表参道ヒルズ 春限定スイーツ☆東京 表参道 “ ユーゴ アンド ヴィクトール表参道ヒルズ店 ”

ユーゴ アンド ヴィクトール表参道ヒルズ店
東京 表参道
HUGO & VICTOR
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表参道に新しく登場した注目のスイーツスポット!
本日、2016年4月22日今最も注目を集めるパリ発スイーツブランド「 ユーゴ&ヴィクトール 」が日本初コンセプトショップをオープンしました。
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もうイヤらしいくらいオシャレな店内と、時間帯によって変化する天井ロゴの照明ライトカラー。
その辺りも合わせてラグジュアリー感のあるブランドです☆

今回はいろいろアントルメ〜カフェメニューを頂いたのでご紹介していこうと思います。

表参道ヒルズ 春限定
Gateau SAKURA
〜ガトー・サクラ〜
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日本限定スペシャリテ】としてオープンに伴い並べられた桜スイーツ。
淡いピンク色からは想像出来ない濃厚な桜の香りが広がる季節限定ガトー・サクラ。
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桜ピューレムースに桜コンポート、ザクザクっと食感が残るアーモンドムース、インゲンと白あんを合わせたムースをさらに使うことで酸味だけじゃなく全体的に優しさで包む奥ゆかしさをシェフ・パティシエ Hugues Pouget(ユーグ・プジェ)が桜を使い表現したスペシャリテでした。

まず見た目にキュンキュンしちゃいます(笑)

新店舗オープン情報リンク先:
http://sweets1437.exblog.jp/25537012/

過去UPリンク先:
http://sweets1437.exblog.jp/tags/ユーゴ%26ヴィクトール/
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“ HUGO & VICTOR表参道ヒルズ店 ”
住所: 東京都渋谷区神宮前4-12-10
表参道ヒルズ本館B1
Tel: 03-6434-0912

HUGO & VICTOR HP:
http://hugovictor.jp/
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ELLE a table にてサロン・デュ・ショコラの速報を掲載させていただいております。
ELLE a table サロン・デュ・ショコラ2014リンク
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ぐるなび新サイト【ippin】にて
キュレーターとして
参加させて頂いております!

記事URL:
【速報】日本最大級!名古屋「アムール・デュ・ショコラ」先行・限定ショコラレポート”
名古屋の新年菓子、格調高い老舗の【きよめ餅】”
フランス人によるフランス菓子専門店“ルコント”のスペシャリテ【フルーツケーキ】”
羊&焼き菓子のアイスケーキ!2015/新年にふさわしい話題の新作【アントルメグラッセ】!”
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ホッとトロけるクイニーアマンの安らぎ!
クリスマスにはスパイシークッキーをお勧め!!
縁起物菓子は甘いショコラバウムクーヘンを!
京野菜の優しくて嬉しい焼き菓子!!
焼き立てバスクは最高の薫り!
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佐藤 ひと美)
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食べることと、美味しい物や可愛い物を探すことが大好きで、
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by himmi1437 | 2016-04-23 00:00 | 東京 | Comments(0)