1日5箱のショコラは欠かせない☆ 普段はOL、アフター5&休日は大好きなスイーツを探究し続ける名古屋を中心に活動しているスイーツコンシェルジュHimmiです。 “美味しい食べ物は人を幸せにする” そのコンセプトのもと、笑顔を沢山求めて名古屋だけでなく、東へ西へ求めて飛び回っております。


by himmi1437
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岐阜スイーツ【中津川】老舗御菓子処の栗菓子「中仙道膝栗毛」☆御菓子処 川上屋 @栗きんとん巡り2016

御菓子処 川上屋
岐阜 中津川
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秋の味覚【栗きんとん】でも絶えず人気を誇る創業元治元年「 御菓子処 川上屋 」。
先日の栗きんとん巡りにて本店にもお邪魔したので、中津川の四季を伝える和菓子【栗きんとん】の他にも魅力的な栗スイーツが沢山!

中仙道膝栗毛
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ネーミングセンスについつい惹かれた通年販売商品。
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ほんのりチーズの芳醇さを残す栗菓子。たっぷりの蜜に漬け込んだ硬めに炊き上げた栗をトップに、外側を栗きんとんで包み焼き上げた上品な「中仙道膝栗毛」。
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洋酒も効かせた大人菓子でした。

“ 川上屋 ” 
住所: 岐阜県中津川市本町3-1-8
Tel: 0573-65-2072
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中津川銘菓「栗きんとん」の食べ比べ - NAVER まとめ
http://matome.naver.jp/m/odai/2144322504122499901
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ELLE a table サロン・デュ・ショコラ2014リンク
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キュレーターとして
参加させて頂いております!

記事URL:
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焼き立てバスクは最高の薫り!
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佐藤 ひと美)
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by himmi1437 | 2016-09-13 13:07 | 岐阜 | Comments(0)