1日5箱のショコラは欠かせない☆ 普段はOL、アフター5&休日は大好きなスイーツを探究し続ける名古屋を中心に活動しているスイーツコンシェルジュHimmiです。 “美味しい食べ物は人を幸せにする” そのコンセプトのもと、笑顔を沢山求めて名古屋だけでなく、東へ西へ求めて飛び回っております。


by himmi1437
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フランス老舗ショコラトリー「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」《クリスマス2016》NOËL EXTRAVAGANT〜フランボワイヤン〜

ラ・メゾン・デュ・ショコラ
フランス / 東京・大阪
LA MAISON DU CHOCOLAT
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フランス・パリ8区フォブール・サントノレの地に1977年創始したチョコレート専門店「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」。その傑出したカカオの洗練された味わいは最高なショコラの贈り物。

NOËL EXTRAVAGANT
〜2016年クリスマスコレクション〜
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今年のクリスマス限定チョコレート コレクションのボンボンショコラは5つの新作レシピを揃え販売(2016年11月中旬〜)中。
Collection Coffret Flamboyant
フランボワイヤン
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爽やかな新作チョコレートが入ったコレクション。
爽やかな酸味が余韻を残すグレナダ産カカオのガナッシュがバター香と力強いカカオを楽しむ「ガナッシュ グルナッド」、パッションフルーツとライチが入ったフルーツペーストで上品な甘さの「ノアール パッション & リチ」、ジンジャーとライムの濃厚でスパイシーな力強いノートが広がる「ガーナ シトロン」、サクサクとしたコーンフレーク入りのアーモンド&ヘーゼルナッツのプラリネがアクセントの「ペタル クルスティアン」、シナモンやナツメグなどスパイスの効いた上質なナッツならではのプラリネの旨みが引き立つ「プラリネ スペキュロス」の5つの新作が入ったボックスが3種展開されています。
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価格 15粒入 5,562円(税込)、
32粒入 9,612円(税込)、66粒入 16,038円(税込)
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取り扱い店舗:ラ・メゾン・デュ・ショコラ丸の内店、青山店、松屋銀座店、六本木ヒルズ店、ニュウマン新宿店、梅田阪急店、大阪タカシマヤ店、新宿小田急店

ガナッシュの魔術師と称された創始者ロベール・ランクスの、伝統と職人技を受け継ぎつつ、常に革新を続ける目を疑うように繊細な技を駆使し、感動に深いニュアンスを与えるニコラ・クロワゾーが贈る「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」の2016年クリスマスコレクション。
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“ ラ・メゾン・デュ・ショコラ ”
HP:
http://www.lamaisonduchocolat.co.jp/
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ELLE a table にてサロン・デュ・ショコラの速報を掲載させていただいております。
ELLE a table サロン・デュ・ショコラ2014リンク
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ぐるなび新サイト【ippin】にて
キュレーターとして
参加させて頂いております!

記事URL:
【速報】日本最大級!名古屋「アムール・デュ・ショコラ」先行・限定ショコラレポート”
名古屋の新年菓子、格調高い老舗の【きよめ餅】”
フランス人によるフランス菓子専門店“ルコント”のスペシャリテ【フルーツケーキ】”
羊&焼き菓子のアイスケーキ!2015/新年にふさわしい話題の新作【アントルメグラッセ】!”
リラックス成分『テアニン』配合の新感覚! ショコラサプリメント”
飛騨高山の伝統野菜を使った数量限定のスイーツ”
最高級フランス発酵バターの贈り物☆“エシレ”
美しすぎる!クリスマスケーキ☆“ピエール・エルメ・パリ”
ホッとトロけるクイニーアマンの安らぎ!
クリスマスにはスパイシークッキーをお勧め!!
縁起物菓子は甘いショコラバウムクーヘンを!
京野菜の優しくて嬉しい焼き菓子!!
焼き立てバスクは最高の薫り!
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(スイーツコンシェルジュ アドバンス
佐藤 ひと美)
スイーツの中でも特にショコラをこよなく愛し、毎日2〜3ブランド必須摂取♡
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食べることと、美味しい物や可愛い物を探すことが大好きで、
「笑顔引出すスイーツ探究」というBlogを書いています。
日本スイーツ協会
スイーツコンシェルジュいう資格を取得し、多数媒体で執筆中!

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by himmi1437 | 2016-11-30 19:46 | 東京 | Comments(0)