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1日5箱のショコラは欠かせない☆ 大好きなスイーツを探究し続け、東京・名古屋を中心に活動しているスイーツライター/ジャーナリスト 佐藤ひと美(HIMMI)です。 “美味しい食べ物は人を幸せにする” そのコンセプトのもと、笑顔を沢山求めて東京・名古屋だけでなく、東へ西へ求めて飛び回っております。


by himmi1437
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La Petite Marquise / ラ・プティット・マーキーズ @2017アムール・デュ・ショコラ「幸せ呼ぶブルーチョコレート!」

ラ・プティット・マーキーズ
フランス ロワール地方 アンジェ
La Petite Marquise
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フランス西部の小さな村 アンジェで1950年代に創業した「 La Petite Marquise(ラ・プティット・マーキーズ)」パティスリーラ・プティット・マーキーズ。
なかでも、代表作として有名な幸せのブルーチョコレートは2017年バレンタインでも人気高く話題となりそうです。

Quernon d’Ardoise
(ケルノン ダルドワーズ)
La Petite Marquise / ラ・プティット・マーキーズ @2017アムール・デュ・ショコラ「幸せ呼ぶブルーチョコレート!」_c0354841_19363355.jpg
アーモンドとヘーゼルナッツをキャラメルかけしたヌガティン(砕いたアーモンドにカラメルがけ)を水色のチョコレートでコーティング。
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水色はフランス・アンジェの町に並ぶブルー家屋根瓦がモチーフになっているのだそうです。
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ザクッ!っと軽い食感のナッツヌガティンの香ばしさが癖になる「 La Petite Marquise(ラ・プティット・マーキーズ)」で1966年から作られた看板商品。
その年のベスト製品としてブルーリボン賞を受賞した人気商品なんだそうです。
La Petite Marquise / ラ・プティット・マーキーズ @2017アムール・デュ・ショコラ「幸せ呼ぶブルーチョコレート!」_c0354841_19363434.jpg
2017年バレンタインでも登場!

↓↓↓取扱い百貨店情報↓↓↓
関東
日本橋高島屋 2/1〜
新宿高島屋 1/26〜
玉川高島屋 1/27〜
横浜高島屋 1/26〜
柏高島屋 2/1〜
高崎高島屋 2/2〜
岐阜高島屋 1/28〜

関西
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泉高島屋 2/1〜
京都高島屋 1/25〜
岡山高島屋 1/25〜
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記事URL:
【速報】日本最大級!名古屋「アムール・デュ・ショコラ」先行・限定ショコラレポート”
名古屋の新年菓子、格調高い老舗の【きよめ餅】”
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クリスマスにはスパイシークッキーをお勧め!!
縁起物菓子は甘いショコラバウムクーヘンを!
京野菜の優しくて嬉しい焼き菓子!!
焼き立てバスクは最高の薫り!
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(スイーツコンシェルジュ アドバンス
佐藤 ひと美)
スイーツの中でも特にショコラをこよなく愛し、毎日2〜3ブランド必須摂取♡
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食べることと、美味しい物や可愛い物を探すことが大好きで、
「笑顔引出すスイーツ探究」というBlogを書いています。
日本スイーツ協会
スイーツコンシェルジュいう資格を取得し、多数媒体で執筆中!

【スイーツコンシェルジュ 佐藤 ひと美】
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by himmi1437 | 2017-01-10 19:27 | バレンタイン