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1日5箱のショコラは欠かせない☆ 大好きなスイーツを探究し続け、東京・名古屋を中心に活動しているスイーツライター/ジャーナリスト 佐藤ひと美(HIMMI)です。 “美味しい食べ物は人を幸せにする” そのコンセプトのもと、笑顔を沢山求めて東京・名古屋だけでなく、東へ西へ求めて飛び回っております。


by himmi1437
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OSUYA GINZA / オスヤ ギンザ@2018年バレンタイン@カカオの酢

2018131日より日本橋高島屋でスタートした、世界中から選りすぐりのショコラが集まる、年に一度の祭典「アムール・デュ・ショコラ~ショコラ大好き!」。で見つけたオススメを。

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日本橋高島屋では、限定ショコラやコラボレーション商品、イートインなど、あわせて約120ブランドが登場しているそうです。

その中でも面白いと思ったのが、


【日本橋高島屋 チョコレート100選】

日本各地のご当地ショコラをはじめ、名物スイーツが大集合!

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といったエリア。その中で見つけた私が今年選んだバレンタインプレゼントのひとつをご紹介。


飲む酢・デザートビネガー『OSUYA GINZA(オスヤ ギンザ)』からバレンタイン限定発売の「カカオの酢」。

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ライチ果汁、ライム果汁やエルダーベリー果汁に、カカオ果汁の風味を活かしたカカオ酢を造り、デザートビネガーに仕上げた「カカオの酢」。サッパリしていて飲みやすかったので、60mlサイズをバレンタインプレゼントに選びました。

贈る方への健康を願って、チョコ以外のバレンタインってのもアリですね!


サイズ展開は250ml150ml60mlであるそうです

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日本橋高島屋で本日から開催した2018年アムール・デュ・ショコラ。

会場内で是非食べるべき美味しいショコラスイーツに出会えました!そのほかにも、日本橋高島屋限定という特別ショコラやスイーツもあるのでまた会場に足を運びたいと思います。


2018Takashimaya  アムール・デュ・ショコラ ~ショコラ大好き~

・会 期:2018131日(水)~214日(水)

・会 場:日本橋高島屋8階特設会場

http://www.takashimaya.co.jp/tokyo/amour/index.html

OSUYA GINZA / オスヤ ギンザ@2018年バレンタイン@カカオの酢_c0354841_17091305.jpg

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ELLE a table にてサロン・デュ・ショコラの速報を掲載させていただいております。
ELLE a table サロン・デュ・ショコラ2014リンク
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ショコラーHIMMI〜ヒンミ〜
(スイーツコンシェルジュ アドバンス
佐藤 ひと美)
スイーツの中でも特にショコラをこよなく愛し、毎日2〜3ブランド必須摂取♡
幸せショコラやスイーツを探究‼︎

食べることと、美味しい物や可愛い物を探すことが大好きで、
「笑顔引出すスイーツ探究」というBlogを書いています。
日本スイーツ協会 
スイーツコンシェルジュいう資格を取得し、多数媒体で執筆中!

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by himmi1437 | 2018-02-05 17:05 | バレンタイン