1日5箱のショコラは欠かせない☆ 普段はOL、アフター5&休日は大好きなスイーツを探究し続ける名古屋を中心に活動しているスイーツコンシェルジュHimmiです。 “美味しい食べ物は人を幸せにする” そのコンセプトのもと、笑顔を沢山求めて名古屋だけでなく、東へ西へ求めて飛び回っております。


by himmi1437
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期間限定 贅沢三昧 テオドー「かき氷MANIA!」@伊勢丹 新宿店

伊勢丹新宿 本館5階=キッチンダイニングデコールテイストオブドリンクにて711日(水)~24日(火)までの期間限定で開催している「かき氷MANIA」では、フランス紅茶ブランド「THE O DOR(テオドー)」の上質なフレーバードティーや日本茶を、八ヶ岳の天然氷と新宿高野の国産シーズンセレクションフルーツと掛け合わせた、贅沢極まりないかき氷を楽しむことができます。

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今年のテーマは「氷果茶」。

3つの素材を掛け合わせた3種のかき氷に添えられるのは、創業150年の老舗 高山堂による特注白玉のミニぜんざい、箸やすめの銀座若菜のお漬物。

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今回いただいたのは

かき氷 氷果茶セット 三種(¥2,700 税込)

(かき氷、お茶、高山堂 ミニぜんざい、銀座若菜 おつけもの)産地や内容については入荷状況により変更になる場合もあるそうです。

 

アールグレーロイヤル×&ゴールドバレルパイン

(沖縄産ゴールドバレルパイン、山梨県産完熟桃 糖度センサーチェック)

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それぞれ素材の最上級を組み合わせたかき氷。

桃まるまる1個を使った出来立て桃ピューレと、

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THE O DOR」アールグレーロイヤルのエスプーマをかけて、トップにはゴールドバレルパイン。

このゴールドバレルパインは、パインの中でも栽培が非常に難しく市場でも流れない希少なもので、酸味が少なくて、とにかく甘い!シロップを加えた桃ピューレやアールグレーエスプーマの糖度は比べものにならないほど。

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井ノ倉茶園 夏抹茶&ホワイトチョコレート×パッション&マンゴー

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升入りのインパクトも凄いです!お隣に座られた方が撮っていいですょって言ってくださったので、お言葉に甘えちゃいました(照笑)

以前は2種類食べれたけれど、なんせ新米ママさんなので今年は我慢


期間限定だからこそ出来る素材の組み合わせかき氷は本当贅沢な素材をたっぷり使用しているだけあり、昨年の人気が噂になったのか、今年は完全予約制となり早い段階でチケット完売になったそうです!

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そんなレアな席でしたが、今年も期間中に伺えて良かったです!加藤さん今年もありがとうございました♡

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伊勢丹 新宿店

住所: 東京都新宿区新宿3-14-1

http://isetan.mistore.jp/store/shinjuku/social/index


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(スイーツコンシェルジュ アドバンス
佐藤 ひと美)
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食べることと、美味しい物や可愛い物を探すことが大好きで、
「笑顔引出すスイーツ探究」というBlogを書いています。
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【スイーツライター/ジャーナリスト 佐藤 ひと美】
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by himmi1437 | 2018-07-19 20:29 | 東京 | Comments(0)