「パティスリー ユウ ササゲ」フランスをイメージしたクッキーアソート缶が伊勢丹新宿店で先行販売
2018年 08月 10日
伊勢丹新宿店 マ・パティスリーに8月1日~7日までの期間限定出店されていた、東京・千歳烏山「Patisserie Yu Sasage(パティスリー ユウ ササゲ)」の伊勢丹先行販売のクッキーアソート缶。
本格的フランス菓子を展開する捧 雄介シェフは、「ルコント」「オテル・ド・ミクニ」「アロマフレスカ」「プレジール」などを経て、2013年に独立し千歳烏山で人気の「パティスリー ユウ ササゲ」をオープンさせました。
味はさることながら、見た目も美しいケーキや焼き菓子が多数取り揃えた世田谷区の中でも指折り人気のお店として有名です。
今年の伊勢丹新宿店 マ・パティスリーでは、焼き菓子にも力を入れたという捧 シェフ。
フランスの電車チケットがイメージデザインというユウササゲカラーのクッキーアソート缶の中には、フランス伝統菓子「プティ・フール・セック」が5種類詰め合わせされていました。
可愛らしい缶なので、小物入れにしちゃいます♫
左上から、プレーンタイプのバタークッキー「サブレナンテ」、サクサクっと軽いパイ菓子「パルミエ」、アーモンド付きの細長いクッキー「マレショー」、コーヒー風味の軽い食感「クロッカン」、洋酒がほのかに香るバターたっぷりのクッキー「ブルトン」の5種類がセットになったアソート缶。
ちょっとした手土産にベストなサイズなので、通常販売が始まるのが楽しみです!
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