1日5箱のショコラは欠かせない☆ 普段はOL、アフター5&休日は大好きなスイーツを探究し続ける名古屋を中心に活動しているスイーツコンシェルジュHimmiです。 “美味しい食べ物は人を幸せにする” そのコンセプトのもと、笑顔を沢山求めて名古屋だけでなく、東へ西へ求めて飛び回っております。


by himmi1437
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2017年 06月 22日 ( 1 )

フリッパーズ
東京 吉祥寺
FLIPPER'S
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ベイクルーズが手掛ける「FLIPPER'S(フリッパーズ)」、ふわふわの新食感&口の中で溶ける新体験という「奇跡のパンケーキ」を提案するスフレパンケーキ専門店へ。
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今回は期間限定、爽やか初夏のシーズナルメニューをいただきに吉祥寺店へお邪魔してきました。

6月限定
奇跡のパンケーキ メロン
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じっくり温度管理をしながら焼き上げる、口の中に入れた瞬間に広がる卵の香りと優しい口溶けのふわふわのスフレ生地のパンケーキ3枚の上に、
メロンリキュールを混ぜ合わせた爽やかにほんのりメロンが香るホイップクリームと、滑らかなメロンシャーベット、たっぷりのジューシーな完熟メロンの果肉。
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上品なメロンの甘さ、芳醇な香りに手が止まりません。見た目も味わいも爽やかな【メロンのパンケーキ】美味しく頂きました!
販売期間:6月1日~6月30日

7月1日〜はマンゴーが登場です。

そして、こちらは定番
フレッシュフルーツ パンケーキ
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彩り鮮やかにイチゴ、ブルーベリー、バナナなど旬のフルーツがたっぷりとトッピングされたパンケーキ。
やっぱりイチゴ最強です(笑)


“ FLIPPER'S 吉祥寺店 ”
住所: 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-10-5
JOURNAL STANDARD 1F
Tel: 11:00〜20:00
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店舗は他に、自由が丘・下北沢・愛知(名古屋)にもあります。
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ELLE a table にてサロン・デュ・ショコラの速報を掲載させていただいております。
ELLE a table サロン・デュ・ショコラ2014リンク
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(スイーツコンシェルジュ アドバンス
佐藤 ひと美)
スイーツの中でも特にショコラをこよなく愛し、毎日2〜3ブランド必須摂取♡
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食べることと、美味しい物や可愛い物を探すことが大好きで、
「笑顔引出すスイーツ探究」というBlogを書いています。
日本スイーツ協会
スイーツコンシェルジュいう資格を取得し、多数媒体で執筆中!

【スイーツライター/ジャーナリスト 佐藤 ひと美】
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by himmi1437 | 2017-06-22 21:31 | 東京 | Comments(0)