1日5箱のショコラは欠かせない☆ 普段はOL、アフター5&休日は大好きなスイーツを探究し続ける名古屋を中心に活動しているスイーツコンシェルジュHimmiです。 “美味しい食べ物は人を幸せにする” そのコンセプトのもと、笑顔を沢山求めて名古屋だけでなく、東へ西へ求めて飛び回っております。


by himmi1437
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2018年 09月 01日 ( 4 )

Pie Holic 六本木」で、97日から発売される「どらいもパイ」と「きなこもちパイ」をひと足お先に頂いてきました。

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惣菜系のセイボリーパイからスイーツパイまで約20種類以上、直径7センチの手のひらサイズのパイを取り揃える「Pie Holic(パイ ホリック)六本木」の限定和スイーツパイ。

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それぞれ発売期間は、97日(金)~924日(月)(六本木店クローズのため24日で終了、その後みなとみらい店で販売予定)です。

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この2つを監修したのは、和スイーツ研究家の可愛らしい安原伶香さん。

江戶中期創業の和菓子店「大三萬年堂」の十三代目という和スイーツを語らせたら右に出る者はいないんじゃないかなぁ~と、また今度ゆっくりデートしてもらいます(笑)

その時に、いろいろ監修に至った経緯とか伺って記事書きます♡

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Pie Holic 六本木

住所: 東京都港区六本木6丁目231号 

      六本木ヒルズ ノースタワー1F

Tel: 03-5786-7500

営業時間:  11:00-21:00L.O. 20:00)

https://www.tgn.co.jp/hall/yokohama/ph/66/


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by himmi1437 | 2018-09-01 18:03 | 東京 | Comments(0)

サロン ギンザ サボウ

東京 有楽町/銀座

SALON GINZA SABOU

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東京 有楽町駅から徒歩3分ほどの東急プラザ銀座 B2 に“ファッションと同じくらい食べることが好きな人”へ向けてSALON adam et ropé」がオープンした「SALON GINZA SABOU」へ先日お邪魔してきました。

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世界が注目する茶農園「ティーファーム井ノ倉」のお茶のセレクションと共に、本格的な和スイーツが楽しめるカフェ・レストランです。


お願いしたのは、あえてシンプルに徹して作られた夏限定の抹茶のかき氷「茶房かき氷 --」。

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希少な夏抹茶を主軸に、シロップや練乳、食べ進めていくと中には濃い抹茶アイスが。茶葉本来の甘さと香りでリラックスした気持ちにさせてくれるお勧めのかき氷です。

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SALON GINZA SABOU

住所:東京都中央区銀座5-2-1  

            東急プラザ銀座 B2

営業時間:11:00-16:00L.O 16:00

     /17:00-22:00L.O 21:00

http://salon.adametrope.com/sabou/



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by himmi1437 | 2018-09-01 13:51 | 東京 | Comments(0)

東京「 ストリングス 表参道」では、91日から15日の期間限定で、1階カフェ&ダイニングと2階のレストランBAR & GRILL DUMBOで、先着10名様にFNO限定の「ラズベリーチョコレートムース」がプレゼント企画が実施されています!

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なめらかなチョコムースと、ほんのり甘酸っぱいベリーの真っ赤なグサラージュが艶めかしい。

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この限定ケーキは、レストランで利用の方(650円以上のメニューをご注文の方)が、Instagramに“#ストリングス表参道”とハッシュタグを付けて投稿するとプレゼントしてくれます。


この素敵な企画は、アメリカ版『VOGUE』の編集長アナ・ウィンターの呼びかけで、 2009年にスタートした世界最大級のショッピング・イベント【VOGUE FASHION'S NIGHT OUT】と「ザ ストリングス 表参道」コラボレーションによるもの。

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915日には、表参道で一夜限りのファッションの祭典が盛り上がります。

それに合わせて91日(土)~15日(土)の期間中、1 Cafe & Dining ZelkovA(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ)」 2 BAR & GRILL DUMBO(バー&グリル ダンボともに限定ケーキがプレゼントされるのです。

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また、イベント当日の915日(土)には第10回目を迎える VOGUE FASHIONS NIGHT OUT』を記念した特VOGUEフォトブースをエントランス横に設置されるそうなので、ちょっとオシャレして足を運んでみたくなりますね!


ストリングス 表参道

 住所:東京都港区北青山 3-6-8

 営業時間: 1 11:30 - 17:00(平日)

                /11:00 - 17:00 (土日・祝日)

                 2 11:30 - 22:30(平日) 

               /11:00 - 22:30 (土日・祝日)

https://www.strings-hotel.jp/omotesando/


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by himmi1437 | 2018-09-01 11:38 | 東京 | Comments(0)

埼玉県川口市にある人気のパティスリー「Chant d' Oiseau(シャンドワゾー)」。

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洋菓子、ショコラ、隣にはチョコレートやアイスを主に扱う「シャンドワゾー グラシエ ショコラティエ」もオープンしている、ベルギーで修行した職人堅気なパティシエが作る絶品ケーキや焼き菓子などを取扱う、埼玉でも指折りのお店です。


まだまだ暑いので、生菓子を持ち歩けないのが切ない。今回は、焼き菓子(クッキー)をチョイス!

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ディアマンミックス」には、ディアマンブール(バタークッキー)、ディアマンショコラ(チョコクッキー)、ディアマンカネル(シナモン味のチョコチップクッキー)3種類のクッキーが入っています。

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歯に触れる瞬間にサクっホロッとした食感と、懐かしさを感じる味が楽しめるクッキー。

シンプルですが、手が止まらなくなる。

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そして、「ガレットオブール」。

ディアマンに比べるとザックリとした食感で、噛むことにバターの香りがが口の中で広がるフランス産発酵バターのクッキーです。

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私の住まいから川口市はちょっと遠いのですが、涼しくなったら生菓子を食べに行きたいな!と思いました。


パティスリー ショコラトリー シャンドワゾー

住所: 埼玉県川口市幸町 1-1-26

Tel: 048-255-2997

営業時間: 10:00-20:00 ※売り切れ次第終了

定休日: 火曜

http://www.chant-doiseau.com/


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by himmi1437 | 2018-09-01 10:09 | Comments(0)