日本スイーツ協会HP連載 第18回目[佐藤ひと美のスイーツレポート]知って得するチョコレート通!フルーツとチョコレートの新しいカタチ。ヴァローナ社の「インスピレーション」
日本スイーツ協会のスイーツNEWS連載に書かせていただきました。
詳しくは… http://www.sweets.or.jp/news-sweets/20181115/ まで♬
1922年創業以来フランス老舗チョコレートブランドとして業界に君臨し続けている『VALRHONA(ヴァローナ)』が、新たに世界初“フルーツ・クーベルチュール”「インスピレーション」を2018年9月より、ヴァローナ製品取扱代理店 及び ヴァローナ・オンライン・ブティック(http://boutique.valrhona.co.jp/)にて販売を開始しています。
今回は、3種一度に楽しめる冬限定「インスピレーション・ボックスセット」のご紹介をさせていただきました。
ご家族や友人、大切な方へのウィンターシーズンのギフト、ご自身へのご褒美として、是非この機会に最高級クーベルチュールを楽しんでみてください。
次回はクリスマス[トレンド版]情報をお届けします。
どうぞお楽しみに!
ELLE a table サロン・デュ・ショコラ2014リンク
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![]() 【Caffarel カファレル】オリジナルギフト(メディア) チョコレート チョコレート、イタリア、トリノ、カファレル、イタリア、老舗、プランドチョコ、ジャンドゥーヤ |
バニラビーンズ ショーコラ2個入 チョコレート ギフト クッキーサンド 詰め合わせ【あす楽】【VB】 |
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ショコラーHIMMI〜ヒンミ〜
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スイーツの中でも特にショコラをこよなく愛し、毎日2〜3ブランド必須摂取♡
幸せショコラやスイーツを探究‼︎
食べることと、美味しい物や可愛い物を探すことが大好きで、
「笑顔引出すスイーツ探究」というBlogを書いています。
日本スイーツ協会
スイーツコンシェルジュいう資格を取得し、多数媒体で執筆中!
【スイーツライター/ジャーナリスト 佐藤 ひと美】
☆取材依頼、お問い合わせ先☆
埼玉県川口市にある人気のパティスリー「Chant d' Oiseau(シャンドワゾー)」。
洋菓子、ショコラ、隣にはチョコレートやアイスを主に扱う「シャンドワゾー グラシエ ショコラティエ」もオープンしている、ベルギーで修行した職人堅気なパティシエが作る絶品ケーキや焼き菓子などを取扱う、埼玉でも指折りのお店です。
まだまだ暑いので、生菓子を持ち歩けないのが切ない…。今回は、焼き菓子(クッキー)をチョイス!
「ディアマンミックス」には、ディアマンブール(バタークッキー)、ディアマンショコラ(チョコクッキー)、ディアマンカネル(シナモン味のチョコチップクッキー)3種類のクッキーが入っています。
歯に触れる瞬間にサクっホロッとした食感と、懐かしさを感じる味が楽しめるクッキー。
シンプルですが、手が止まらなくなる。
そして、「ガレットオブール」。
ディアマンに比べるとザックリとした食感で、噛むことにバターの香りがが口の中で広がるフランス産発酵バターのクッキーです。
私の住まいから川口市はちょっと遠いのですが、涼しくなったら生菓子を食べに行きたいな!と思いました。
パティスリー ショコラトリー シャンドワゾー
住所: 埼玉県川口市幸町 1-1-26
Tel: 048-255-2997
営業時間: 10:00-20:00 ※売り切れ次第終了
定休日: 火曜
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☆取材依頼、お問い合わせ先☆
台湾 / 東京 表参道
“ THE ALLEY LUJIAOXIANG ”


お茶に恋をする、美しい生活
“初めて飲むと驚きを感じ、2回飲むと好きになり、3回飲むと恋しくなる”



オープン日の本日8月10日(木)には、商品購入すると先着でオープン記念ノベルティ「オリジナルミニトートバッグ」をプレゼントだそうです♪

THE ALLEY LUJIAOXIANG 表参道店のグランドオープンを記念したオープン特典
・OPENING SNS EVENT(オープニングSNSイベント)
8/10~24の期間、 THE ALLEY公式SNS(Instagram・Facebook)をフォローすると、 全商品¥100-OFF !
・ THE ALLEY 3BUY LOVE ( 次回ご来店でお得なキャンペーン )
8/10~9/15の期間、 ご来店のお客様にスタンプカードを配布。 3回ご来店で 最大50% OFF !
「THE ALLEY LUJIAOXIANG(ジ・アレイ ルージャオシャン)表参道店」
住所: 東京都渋谷区神宮前6-6-6
営業時間: 10:00 ~ 22:00
定休日: 不定休

ELLE a table にてサロン・デュ・ショコラの速報を掲載させていただいております。
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