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1日5箱のショコラは欠かせない☆ 大好きなスイーツを探究し続け、東京・名古屋を中心に活動しているスイーツライター/ジャーナリスト 佐藤ひと美(HIMMI)です。 “美味しい食べ物は人を幸せにする” そのコンセプトのもと、笑顔を沢山求めて東京・名古屋だけでなく、東へ西へ求めて飛び回っております。


by himmi1437
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カテゴリ:東京( 372 )

ANAインターコンチネンタルホテル東京930日まで開催『フルーツパレット〜テイスト・オブ・サマー〜

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東京 溜池山王「ANAインターコンチネンタルホテル東京」では、夏に旬を迎える色とりどりのフルーツを使い、カラフルな絵の具で彩られたパレットを想像させる『フルーツパレット〜テイスト・オブ・サマー〜』が、2019720日(土)〜930日(月)までの期間限定で、館内全6店舗にて開催中です。

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今回は、「ANAインターコンチネンタルホテル東京3階シャンパン・バーで開催されているペストリーチームが製作したという砂糖細工の巨大パレットや絵の具、筆などが並ぶアトリエのような世界が広がる「カラフルフルーツ・スイーツブッフェ」で、この夏をより華やかに染めるスイーツタイムを楽しんできました。

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カラーフルーツ・スイーツブッフェ 

価格: 1人様 平日 4,600 / 土日祝日 5,600

開催時間: 11:30/13:30/15:30 

                (各1時間半・3部制)

但し、土曜・祝前日は17:30/19:30〜を加えた5部制、日曜・祝日は17:30〜の部を加えた4部制

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マンゴーやメロン、スイカ、レモン、アプリコットなどカラフルなフルーツをふんだんと楽しめるパレット型のお皿を使いこなすスイーツブッフェ。

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25種類のスイーツの中でも、さっぱりとしたスイカソースと濃厚なココナッツクリームの組合せを楽しむ「スイカとココナッツクリーム」や、「スイカロールケーキ」といったスイカの味を活かしたスイーツのラインナップはどれもハズレなしでした。

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また、暑い夏に求めるみずみずしさは、杏コンポートで仕上げた「アプリコットタルト」や

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フルーティーな3種類のパンナコッタ(パイナップル、ブルーベリー、キウイ)など、瑞々しく冷たいグラスデザートも満載。

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ブッフェ台中央にはカラフルなマカロンの虹がかざられており(※こちらは食べれません)、食べることができるマカロンはひと粒ずつに花火のようなデザインを施した可愛らしい仕上がり。

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パレット型のお皿に盛るだけで、一気に色鮮やかになりました。

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また、7 色のカラフルなハーブティーも写真映え間違いなし!

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そして、フレッシュフルーツと自由なトッピングで楽しむオリジナルフルーツタルトとパフェのメイキングコーナーはそれぞれの個性を楽しむことができるので、一緒に行った方と話が盛り上がるエンター性もあり、1時間半存分に満喫できます。

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加えて、塩味のエクレアや、カラフルなサンドイッチなど10種類の軽食もあるので、箸休め的な存在に、お腹も心も大満足!

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夏休みの自由研究のようなカラフルなフルーツパレットは、大人も美味しく楽しめる体験型スイーツブッフェです。

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家族や友達と、夏だからこそフルーツをより楽しく美味しく彩ってみてはいかがでしょう?

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遊び心溢れるアフタヌーンティーも頂いてきたので、また別途そちらもご紹介していきますのでお楽しみに!

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1時間半の時間制ブッフェ、じっくりカラフルなフルーツスイーツを堪能してみてください。

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ANAインターコンチネンタルホテル東京」

住所:東京都港区赤坂 1-12-33 

Tel: 03-3505-1111(代表)

https://anaintercontinental-tokyo.jp


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食べることと、美味しい物や可愛い物を探すことが大好きで、「笑顔引出すスイーツ探究」に詳細などを書いています。
日本スイーツ協会 スイーツコンシェルジュという資格を取得し、多数媒体で執筆中!

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by himmi1437 | 2019-08-05 17:12 | 東京 | Comments(0)

フランスを拠点にする世界的に著名なショコラティエ「Pascal Le Gac(パスカル・ル・ガック)」の日本限定パフェを頂いてきました。

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誰からも愛されるショコラを30年以上も一筋に作り続けているパリの最優秀ショコラティエとして、世界中のショコラティエからリスペクトされている「パスカル・ル・ガック」。

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20191月には、パリ郊外 サン=ジェルマン=アン=レーにある本店の外観をそのまま踏襲し、世界初となるサロンを併設した路面店「パスカル・ル・ガック 東京」を、東京・赤坂にフランス国外出店初となる第2号店をオープンしました。

 

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このサロンで、4月から提供されているワイングラスに花の形のチョコレートがあしらわれた芸術的なチョコレートパフェ「パルフェフルーリー」は、登場して以来、 チョコレートファンや、 パフェファンを瞬く間に魅了し、日本限定メニューとしてSNS やメディアで大きな話題となっています。


そして、夏限定の桃を使い「日本のお客さまが楽しめるメニューを作りたい」との思いを元に、日本現地シェフパティシエ 眞砂翔平氏と共に作り上げた夏季限定新作「パルフェフルーリー ペッシュ」を、今日は頂いてきました。

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先月に連載記事の【桃特集】でも取り上げさせていただいた山梨県産の上質な桃とホワイトチョコレートなどをあわせ、美味しさと美しさを追求したパフェ。


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シェフ自らが山梨の産地を訪問し、芸術的なパフェにふさわしい薫り高い桃を厳選されたそう。


フレッシュな桃の薫りを損なうことなくパフェにとじこめた限定パフェ。

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桃を主役に、セイロンティーのジュレ、クレームブリュレアイス、所々にホワイトチョコレートとバニラのシャンティ(クリーム)を忍ばせ、青りんごとアプリコットのジュレ、手の込んだラングドシャ、桃のソルベ、セイロンティーのアイスの全てがグラスの中で調和する「パルフェフルーリー ペッシュ」。

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そして今はこのパフェに期間限定で、黄色い果肉の瑞々しく引き締まった強い甘味と、さわやかな酸味が心地よいネクタリンも入っているということで、桃とネクタリン共に広がる優しい甘みや、それぞれの食感などのハーモナイズを楽しむことが出来ます。

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そのヴィジュアルにもボリュームにも大満足間違いなしです!

 

また、イートインで好評の「パルフェフルーリー」をベースに、持ち運びやすいように簡易的に仕上げたテイクアウト専用パフェも販売しているとの事なのでそちらも是非!

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パスカル・ル・ガック 東京

住所: 東京都港区赤坂2-12-13

営業時間: 10:0020:00LO.19:30

    土祝日 10:0018:00LO.17:30)

定休日: 日曜日

HP:http://www.legac-chocolatier.jp/


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(入り口すぐにある桃オブジェ。これ、チョコレートで出来てるんです!本当リアルで興奮もの♡)

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by himmi1437 | 2019-08-02 23:00 | 東京 | Comments(0)

Le Chocolat Alain Ducasse(ル・ショコラ・アラン・デュカス)」が、201986日(火)まで伊勢丹新宿店 本館地下1階のカフェ シュクレ(洋菓子)【トレンドスイーツ】ブースで期間限定販売中です。

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東京工房や六本木などのブティックで販売されているボンボン・ショコラや、焼き菓子、そして人気の高いマカロンの他に、伊勢丹新宿店限定の特別なブリオッシュが登場!

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ショコラ(ノワール or レ)やプラリネのクリームを詰め込んだブリオッシュ・フレ・ショコラ、そしてショコラ・スプレッドとセットという大きなブリオッシュ・グルマンドを限定販売しています。

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しっかりとした見た目なのに、軽くふわっと口当たりが心地よく、バターリッチで歯切れの良いブリオッシュ。

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中にはたっぷりとクリームがもう手が止まらない期間限定なのがもったいない!


という事で、また明日も買ってきます(笑)

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(追加)
ということで、行ってきました(笑)

グラン・ブリオッシュ&タルティネ(ショコラ・スプレッド)セットになったブリオッシュ・グルマンド

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中にショコラクリームをたっぷり詰めたブリオッシュ・フレ・ショコラ3種類と比べるとサイズ感が凄い!

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そして、先行発売となるショコラのマカロン3個セットは、

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カカオ豆の中でも希少価値の高いメキシコ、ブラジル、ヴェネズエラ チュアオを使用した濃厚なガナッシュがそれぞれ個性ある芳醇なアロマを楽しめる食べ応え抜群のパリ仕様サイズのマカロン。

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ヴェネズエラの力強さ早く通常販売しないかなぁ…と心待ちにしている私です。


伊勢丹新宿店【トレンドスイーツ】ル・ショコラ・アラン・デュカスの出店期間は、2019724日〜201986日まで!

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是非ブリオッシュは食べて、いや…食べ比べてみるべし!です!!

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by himmi1437 | 2019-08-02 00:12 | 東京 | Comments(0)

東京 西新宿に位置する日本初のハイアットホテル「HYATT REGENCY TOKYO(ハイアット リージェンシー 東京)」2階「カフェ」で開催中の【ハワイアンフェア】。

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今日は、オリジナルハワイ料理&デザートを頂いてきました。


ハワイアンフェア

開催期間: 2019722日(月)〜923日(月・祝)

開催場所:「カフェ」/ ロビーフロア・2F

提供時間:  11302230

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ハワイアンフェア第2回目となる今年は、ハワイでポピュラーな果物である“パイナップル”を使った、料理長 大谷勇オリジナルハワイ料理。


昨年人気No.1メニューだったという『マグロとアボカドのポキ』は外せません!

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ハワイのローカルフードの代表的なメニュー「マグロのポキ」は、生のマグロとアボカドにわさびや醤油を和えて作るのですが、そこにナンプラーやパイナップルジュースを味付けのアクセントに加え、魚のうま味がより引き立つ仕上がりに。


ハワイアンBBQの雰囲気が楽しめるという、インパクト大のプレート『牛リブロースステーキ(300g) BBQスタイル』は、ジューシーな牛リブロースステーキとカラフル野菜のブロシェット(串焼き)が。

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また、『有頭海老のグリル ガーリック風味 五穀米添え』(4p or 2p)は、ハワイの定番グルメ「ガーリックシュリンプ」をアレンジし、身がプリプリな大きな海老をガーリック風味サワークリーム(コレがまた絶品!)にディップしながら、ハワイでも定番人気の健康的な五穀米ととも楽しむことができます。

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そして、ハワイアンメニューといえばパッと思い浮かぶのはやはり「ロコモコ」!

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こちらも料理長オリジナルの発想で仕上げている『ロコモコ テリヤキソース 五穀米添え』は、100%ビーフのジューシーかつボリュームたっぷりなハンバーグに、グリルしたパイナップルを添えた、さっぱりとペロッと美味しくいただける「ロコモコ」でした。


ホテルメイドの『ハワイアン パンケーキ』も、マンゴーアイスやフレッシュな南国フルーツと一緒に楽しめ、アッサリかつ食べ応え抜群!

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また、「カフェ」向かいの「ペストリーショップ」では、ペストリー・ベーカー料理長 佐藤 浩一 シェフが手掛ける涼やかなグラススイーツも831日までハワイアンフェアで販売中です。

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今回は特別に「トロピカルフルーツ ヴェリーヌ」を、こちらで頂くことが出来ました。

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優しくかつ濃厚なミルクショコラのクリームに、甘くなめらかないちごのパンナコッタ、食感のよい細かく砕いたサブレ、角切りにされたたっぷりのマンゴーとパイナップルといったトロピカルフルーツに、爽やかな酸味のライムジュレをあしらった4層のグラススイーツ。

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見た目も、爽やかな甘酸っぱさも夏らしい仕上がりでした。この夏の手土産にピッタリです!


日本でも『ハワイ』は、昔も今も人気強い観光地。


ですが、なかなか長期期間の休暇がないと気楽にハワイ現地に行くことは難しい

そんな時には、ハワイアンフェアで自分好みのメニューをチョイスしてハワイ旅行気分を満喫してみてはいかがでしょう!

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個人的に、ポキとパンケーキはブランチにまた食べたいのでふらっと923日までの期間中に【ハワイアンフェア】再来してきます。

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ハイアット リージェンシー 東京

所在地:東京都新宿区西新宿2-7-2

tokyo.regency.hyatt.jp


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by himmi1437 | 2019-08-01 23:15 | 東京 | Comments(0)

1991 年“新しい時代の東京みやげ” として誕生した、東京ばな奈「見ぃつけたっ」東京ばな奈ワールドは、バナナのおいしさにこだわった“東京ばな奈”ファミリー商品を筆頭に、季節のフレーバーや銀座のケーキシリーズなど、 世代を越えて愛される東京みやげとして国内外と幅広く愛されています。

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そんな「東京ばな奈」の最新作が、2019710日(水) JR東京駅構内のグランスタ中央通路にグランドオープンした“食のセレクトショップ「HANAGATAYA」”限定品として発売。


東京ばな奈バターマドレーヌ、 「見ぃつけたっ」4個入、8個入、12個入で展開。(画像は4個入です)

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東京ばな奈ならではの優しいバナナ風味はそのままに、 新しくバターマドレーヌに生まれ変わらせた東京ばな奈シリーズ最新作。 

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“香れ香れ、 バターよ香れ!”をテーマにした「東京ばな奈バターマドレーヌ」は、香り高い芳醇バターとバナナの美味しさが練り込まれており、しっとりした食感と、芳醇な香りの中からとバナナがとろける新しいマドレーヌです。

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さらに、中にはフルーティーなバナナコンフィチュールが入っているため、通常の「東京ばな奈」よりもはるかに満足度の高い新作でした!

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またパッケージにもこだわっており、どことなく懐かしさを感じる“レトロ可愛い”デザインもキュンとします。

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全国で1店舗でしか手に入らないレアアイテムとして、 夏休みの東京みやげにぴったりの話題作です。


食のセレクトショップ「HANAGATAYA

JR東京駅構内のグランスタに、東京みやげや銘店弁当を集めた「HANAGATAYA」が2019710日(水)にオープンしました。


定番東京みやげの代表的な東京ばな奈の新商品『東京ばな奈バター マドレーヌ、「見ぃつけたっ」』や東京ひよ子の『トロワアンプレス ショコラひよ子』など、人気の東京みやげを発信し続ける各ブランドの想いが詰まった「HANAGATAYA」限定商品が続々登場!

店頭イベントでは、定期的にブランドが入れ替わり、お土産130商品以上、お弁当20商品以上という豊富な品数で、新しい東京みやげを発信する新たな食のセレクトショップです。

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HANAGATAYA

住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 

          JR東京駅構内 グランスタ東京中央通路

営業時間:7:0021:30

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by himmi1437 | 2019-07-26 13:39 | 東京 | Comments(0)

日本で展開するフランス パリ発ラグジュアリースイーツブランドのパティスリー&ショコラトリー「HUGO & VICTOR(ユーゴ アンド ヴィクトール)」の3店舗限定で楽しめる桃のパフェ。

(店舗:表参道ヒルズ店/玉川高島屋SC/日本橋高島屋S.C.店)

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その名も「Parfait Pêche(パフェ ペッシュ)」。

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ジューシーな桃を使ったソースやコンポート、シャーベットと、甘酸っぱくて爽やかなフランボワーズのソースを合わせた味覚が研ぎ澄まされるほどスタイリッシュかつ上品なパフェでした。

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また「HUGO & VICTOR」では、2019827日(火)まで期間限定で「Peche Fair(ペッシュ フェア)」を開催中。

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夏に旬を迎えるフルーツ【】を使った今回のフェア。そのままでも美味しい上品な桃の甘みにミルクショコラを合わせたスフェール ペッシュ ブランシュなど計6粒を詰合せた「Carnet Mirabelle(カルネ ミラベル)」、桃のコンポートを合わせた「Financier Pêche(フィナンシェ ペッシュ)」はもちろん、パティスリーラインナップにも、サクサク食感がたまらない「Millefeille Pêche(ミルフィーユ ペッシュ)」と、爽やかなパステルカラーのカップデザート「Verrine Pêche(ヴェリーヌ ペッシュ)」、スライスしたフレッシュな桃をあしらったスタイリッシュな「Chou Pêche(シュー ペッシュ)」などなどが展開されています。

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店舗限定の商品もあるので、桃好きな方は注目してみてください!

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【展開店舗】

■HUGO & VICTOR 表参道ヒルズ店

住所:東京都渋谷区神宮前4-12-10 

           表参道ヒルズ本館1F 

Tel03-6434-0912

■HUGO & VICTOR 伊勢丹新宿店

住所:東京都新宿区新宿3-14-1 

            伊勢丹新宿本館B1F 

Tel03-3352-1111

■HUGO & VICTOR 玉川高島屋SC

住所:東京都世田谷区玉川3-17-1 

           玉川高島屋 本館1F 

Tel03-6805-7025

■HUGO & VICTOR 銀座マロニエゲート2

住所:東京都中央区銀座3-2-1 

           マロニエゲート銀座2-F 

Tel03-6228-7889

■HUGO & VICTOR アトレ恵比寿店

住所:東京都渋谷区恵比寿南1-5-5 

           アトレ恵比寿本館3F 

Tel03-5475-830

■HUGO & VICTOR タカシマヤゲートタワーモール店

住所:愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 

           タカシマヤゲートタワーモール 2F 

Tel052-566-6203

■HUGO & VICTOR 日本橋高島屋S.C.

住所:東京都中央区日本橋2-5-1 

          日本橋高島屋S.C.店新館1F 

Tel03-6281-968


HP http://www.hugovictor.jp 


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by himmi1437 | 2019-07-25 22:29 | 東京 | Comments(0)

東京「ザ ストリングス 表参道1Cafe & Dining ZelkovA で開催中の、イスラエル発ボディケアブランド「SABON(サボン)」 コラボレーションメニュー『Orange Kisses』から アフタヌーンティーをいただいてきました。

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ジューシーなオレンジに、スパイシーなジンジャーが合わさった香り「SABON」の新コレクション“ジンジャー・オレンジ”からインスピレーションを受けたコラボレーションスイーツを楽しむことができるのは、世界のハイブランドが集まる東京・表参道の並木道に面したチャペルと、ニューヨークの5つの街が持つ個性や美感をデザインした デザイナーズバンケット ストリングス 表参道1階にあるカフェ&ダイニング。

(以前、お邪魔した2階でもこのコラボで別のイベントが開催されています)

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今、SNSやオシャレ女子の間で人気急上昇中のゼルコヴァ アフタヌーンティー。

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やはり、フォトジェニックでもある珍しいコンソールスタイルを使用した見た目は他ではなかなかお目にかかる事がないので、写真映えとして話題にもなっています。

また、ラグジュアリー空間でTWGの紅茶と共にスイーツを優雅に楽しめるのも魅力。

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今回は、ボディケアブランド「SABON」とのコラボレーションで、爽やかにオレンジカラーを楽しんできました。


SABONコラボレーションメニュー“Orange Kisses(オレンジキッシーズ) アフタヌーンティー

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価格:アフタヌーンティー お一人様 ¥4,500(税・サ別) 

開催場所:Cafe&DiningZelkovA(カフェ&ダイニングゼルコヴァ)/ザストリングス表参道 1F 

開催期間:201973日(水)〜92日(月) 

提供時間:平日11:3018:00 / 土日祝11:0018:00 

www.strings-hotel.jp/omotesando/restaurant/zelkova/ 

<セイボリー

ヒヨコ豆のファラフェル /フォアグラのブリュレ オレンジコンフィ/チキンとキャロットラペのスライダー 

<スイーツ

シャンパンオレンジゼリー /フルーツババロア/ オレンジフィナンシェ/レモンライムタルトレット/オレンジオペラ/オレンジマカロン/オレンジキスチョコレート/塩キャラメルスコーン 

<飲み物

スタンダードコーヒー、カフェオレ、アールグレイ、カモミール、グリーンティーなど全16種類 


 【特典】SABONコラボレーションメニュー”Orange Kisses”をご注文の方全員に、SABON対象店舗で特典を受けられるスペシャルチケットがプレゼントされます。(対象店舗はチケットをご確認ください) 


SABON<NEW>Ginger Orange Collection 

81日に発売するSABONのジンジャー・オレンジ コレクションは、 オレンジとジンジャーが紡ぎだす、誰からも好まれるような爽やかな香りが特長的。 イスラエルの夕暮れを思わせるような、エキゾチックな香りの世界観が楽しめます。

ボディスクラブをはじめ、シルキーボディミルク、ボディジュレなどの保湿アイテム、オードトワレ、ハンドクリームやハンドソープまで、豊富な商品バリエーションが揃うのだとか。 


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みずみずしいオレンジカラーで、とても華やかなコンソールスタイルのアフタヌーンティー。


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アロマディフューザーをモチーフにしたというスタイリッシュなシャンパンオレンジゼリーや、 オレンジやパイナップルなどのフレッシュフルーツがたっぷり入ったフルーツババロア、すっきりとした酸味のレモンライムタルトレットなど、暑い夏の季節でもすっきりとしたオレンジが香るスイーツのラインナップ。


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スイーツだけでなく、セイボリーにも「SABON」の世界観を入れ込んでいる“Orange Kisses(オレンジキッシーズ) アフタヌーンティーは心も身体もリラックスさせてくれる事間違えなしです!

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そして私はとても暑がりなので、アフタヌーンティーでも大抵アイスティーなどをお願いするのですが、こちらではHOT同様、TWGの紅茶を氷たっぷりのグラスに蒸らしたティーポットから直接注いでくれるので飲み物のクオリティーも大満足できるので大好き。

(提供してくださったセルヴーズ(男性だとギャルソン)は、アイスだと少し香りが弱くなってしまうかもしれませんがと心配してくださったのですが、それでも十分満足できるアロマが鼻をくすぐってリラックスできました)

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ストリングス 表参道」のアフタヌーンティーは非常に人気なので、できれば予約して来店することをお勧めします。

開催期間中は毎日提供しているということなので、今年の夏は是非爽やかなジンジャー・オレンジに包まれたアフタヌーンティーを楽しんでみてください。


ストリングス 表参道

住所:東京都港区北青山 3-6-8

https://www.strings-hotel.jp/omotesando/


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by himmi1437 | 2019-07-25 16:36 | 東京 | Comments(0)

春の和菓子「草餅」。


季節じゃなくても、どうしても無性に食べたくなる和菓子の一つ。

でも妥協なんてしたくない!という私は、お気に入りの東京 墨田区「向じま 志”満ん草餅(じまんくさもち)」からあん入4+あんなし3個入り ミックスを。

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生のよもぎを使っているので、季節によって味が変化する「向じま 志”満ん草餅」の風味豊かな草餅は110年以上伝統の製法を守り続け作られている草餅は、どの季節に食べても生のよもぎ独特の風味が異なる為、飽きることなく年中楽しめるので大好き!

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あんこも好きですが、こちらの草餅はあまりにも蓬の香りを純潔に楽しめるので“あんなし”ばかり注文してしまいます(苦笑)が、今日はミックス!


十勝産小豆で作る自家製のこし餡がまた美味しいこと。

季節を楽しむ和菓子ですが、たまには日本の美である和菓子を季節関係なしで気楽で存分に味わってみたくなりますね。

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向じま 志”満ん草餅

住所: 東京都墨田区堤通1-5-9

Tel: 03-3611-6831

営業時間:午前9時~午後5

  ※但し、商品無くなり次第終了

定休日:毎週水曜日


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by himmi1437 | 2019-07-18 23:39 | 東京 | Comments(0)

明日、719日(金)までの期間限定で、香り豊かな初夏を楽しむ『抹茶コレクション』を開催中の東京 溜池山王「ANAインターコンチネンタルホテル東京」。

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2 アトリウムラウンジでは「抹茶アフタヌーンティーセット」を楽しむことが出来ます。

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抹茶アフタヌーンティーセット」(「お抹茶」付)

価格  :お1人様 4,900

提供時間:平日 12:00~18:00 土日祝日 11:00~13:00/13:30~15:30/16:00~18:00 3部制

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12種の抹茶プチガトーと4種の緑色のセイボリー(塩味のメニュー)と一緒に、お点前の「抹茶」を自分で点てられる貴重な体験も!

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優しい甘さで抹茶のほろ苦さが引き立つプチガトーに、野菜の味わいと香りが口直しにぴったりのワカモレタルトなど、一つ一つに細かい趣向を凝らしたセイボリーも加わり、味も見た目も驚き溢れるアフタヌーンティーです。

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広々と解放された空間で、じっくり抹茶アフタヌーンティーを堪能してみてください!

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ANAインターコンチネンタルホテル東京

住所:東京都港区赤坂 1-12-33 

Tel: 03-3505-1111(代表)

https://anaintercontinental-tokyo.jp


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by himmi1437 | 2019-07-18 23:17 | 東京 | Comments(0)

明日、2019718日(木)に台湾発ソフトクリーム&ティースタンド「蜷尾家/NINAO(二ナオ)」の日本第2号店が麻布十番に、2019719日(金)にはルミネ池袋に第3号店がそれぞれオープンします。

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ひと足お先にプレス内覧会にお招きいただき、麻布十番店にお邪魔してきました。

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台南でオープンした“台湾のおもてなしの⼼”を表現する「蜷尾家/NINAO」は、人工のフレーバーを使わず、 食材そのものを活かす記憶に残る美味しいソフトクリームを提供することに真心を込めており、台湾のアイスクリームブームの火付け役ともいわれています。

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蜷尾家/NINAO」代表:李豫/Yu Lee氏も今日はいらっしゃっていたので、直接ソフトクリームを仕上げてくれました。


日本限定商品として、夏季限定”スキアマ”(※スッキリと甘い=“スキアマ”)お茶フロートが登場!

日本2号店・3号店オープン記念(夏季限定)”スキアマ”お茶フロート

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販売価格 640円(税込)

販売期間:各店オープン~2019101日(火)

 ※三軒茶屋店は2019724日(水)からスタート

販売フレーバー 各店1種類ずつ日替りフレーバーで提供

 ※2019724日(水)から日替りフレーバー

 ※2019723日(火)まではオープン記念として同じフレーバーでの提供

オープン時フレーバー  

 麻布十番店:東方美人茶

      2019718日(木)~723日(火)

 ルミネ池袋店:台湾青茶

      2019719日(金)~723日(火)

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そして、本国台湾の約110種類あるソフトクリームのフレーバーの中から、7月の連続オープンを記念して各店舗(麻布十番・池袋)をイメージしたフレーバーが日本に初登場します。

“スキアマ”の進化系スタイル ソフトクリーム

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販売価格 540円(税込)

麻布十番店オープン記念新フレーバー 

大人の街、 麻布十番をイメージしたフレーバー

ピスタチオ

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販売期間 718日(木)~723日(火)

自家製のミルクベースに濃厚なピスタチオをあわせた贅沢な一品。 “スキアマ”なミルクの味わいの中に、 濃厚なピスタチオの風味が広がります。


ルミネ池袋店オープン記念新フレーバー

多くの人が交差し若者たちのエネルギーを感じる池袋をイメージしたフレーバー

ビスケット

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販売期間 719日(金)~723日(火) 

ソフトクリームにぴったりのほろ苦いビスケットを使用し、 トッピングには砕いたビスケットとキャラメルソースを合わせています。


724日(水)からは全店日替りになり、

各店メニュー常時5品、 2019101日(火)までは夏季限定の「お茶フロート」を含む6品展開です。

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個人的に、まろやかで濃厚なピスタチオのソフトクリームがお気に入り!

期間中に、次はコーンタイプで楽しみたいと思います。

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そして東方美人茶で作られたゼリーをふんだんに詰めた「お茶フロート 東方美人茶」も紅茶に近い香り立つフレーバーで、ジメッとした暑い日にスッキリ飲みたいフロートだと思いました。

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オープン日は、麻布十番は明日718日(木)から。

池袋は719日(金)からなので是非フレッシュなお茶の香りを楽しみに行ってみてください!

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「蜷尾家/NINAO 麻布十番店」

オープン日:2019718日(木)

住所:東京都港区麻布十番1丁目8-1 EX麻布十番ビル1F

営業時間:11:3022:00

Tel:03-5563-2170


「蜷尾家/NINAO ルミネ池袋店」

オープン日:2019719日(金)

住所:東京都豊島区西池袋1-11-1 ルミネ池袋店1F

営業時間:平日11:0021:30 / 土日祝11:0021:00

Tel:03-5955-2170(オープン日より開通)

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by himmi1437 | 2019-07-17 23:51 | 東京 | Comments(0)